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2007-07-05
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生日前的最後一餐, 總應該對自己好一點吧! 冒著被蚊咬的危險,到了這兒一試.頭盤點了一個煎龍蝦餅, 蒙牛來一客prawn cocktail, 這兒的頭盤份量都不少的, 龍蝦餅即點即煎,外脆內軟,蝦肉豐富又具口感, 味道不太濃又不會太重油膩味道,雖獨有幾片蝦殼, 咬到牙齒痛痛的. Prawn cocktail都是一般貨色, 用料上乘的大蝦總不會令人失望的. 主菜點了一客pan fried snapper及cod fish & chips, pan fried snapper很香軟, 魚味雖然淡了點, 而且seasoning的鹽好像多了點, 但是肉質香滑非常, 令人吃個不停口. Cod fish做炸魚不用描述都知道是不錯的, 炸薯條郤令人失望, 只是麥當努的貨色, 經理解說由於它們入口的那一個好味薯條正缺貨, 所以現時只好用這個代替, 真可惜……甜品時間去了pool side點了一客lemon tart, 感覺十分好, 撻皮鬆脆,甜味又不太重,可惜pool side area只可以使用膠碟, 令到感覺分數太減,幸好味道分數補番!Service不錯,可惜四周環境有點蚊,咬到一腳都係……
頭盤點了一個煎龍蝦餅, 蒙牛來一客prawn cocktail, 這兒的頭盤份量都不少的, 龍蝦餅即點即煎,外脆內軟,蝦肉豐富又具口感, 味道不太濃又不會太重油膩味道,雖獨有幾片蝦殼, 咬到牙齒痛痛的. Prawn cocktail都是一般貨色, 用料上乘的大蝦總不會令人失望的.
主菜點了一客pan fried snapper及cod fish & chips, pan fried snapper很香軟, 魚味雖然淡了點, 而且seasoning的鹽好像多了點, 但是肉質香滑非常, 令人吃個不停口. Cod fish做炸魚不用描述都知道是不錯的, 炸薯條郤令人失望, 只是麥當努的貨色, 經理解說由於它們入口的那一個好味薯條正缺貨, 所以現時只好用這個代替, 真可惜……
甜品時間去了pool side點了一客lemon tart, 感覺十分好, 撻皮鬆脆,甜味又不太重,可惜pool side area只可以使用膠碟, 令到感覺分數太減,幸好味道分數補番!
Service不錯,可惜四周環境有點蚊,咬到一腳都係……
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