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2024-10-05
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一直都想去大圍嗰間總店，但係我知道係人氣Cafe排勁耐，所以我冇耐性去排，今日特登過嚟香港大學站附近嘅分店碰吓運氣，我嚟到大概2:30真係有位yeah！🦀 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司$108 新鮮軟殼蟹搭配香脆的沙律，味道非常清新。三文魚籽的鹹香與蟹肉的鮮味相得益彰，食落令人回味無窮。吐司底部吸收了沙律汁，口感豐富，整體非常好味！🩷🧀 香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司$65 濃郁的香蒜味與黑松露的獨特香氣，令這道菜充滿層次感。而且價錢非常之抵。🍜 地獄豬軟骨湯拉麵（轉烏冬）$78 這碗拉麵的湯底非常濃郁，帶有一絲辣味，豬軟骨煮得非常入味，肉質嫩滑，與烏冬的Q彈口感相得益彰，連嗰半隻嘅糖心蛋都係非常之入味，真係一絲不苟！🐟原條蒲燒星鰻茶漬丼$88 蒲燒星鰻的味道非常鮮美，鰻魚的肉質嫩滑，搭配茶漬飯，清新又不膩。係驚喜嘅意外選擇。🩷🍰 是日-開心果巴斯克芝士蛋糕$62 這個巴斯克芝士蛋糕外脆內滑，開心果的香味令蛋糕更加特別。甜度適中，配合香濃的芝士味，簡直係一個完美的結尾，值得一試！🤎🧊開心果鮮奶咖啡（凍）$52 咖啡的開心果味非常突出，奶香與咖啡的苦味平衡得恰到好處，是
🦀 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司$108
新鮮軟殼蟹搭配香脆的沙律，味道非常清新。三文魚籽的鹹香與蟹肉的鮮味相得益彰，食落令人回味無窮。吐司底部吸收了沙律汁，口感豐富，整體非常好味！🩷
🧀 香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司$65
濃郁的香蒜味與黑松露的獨特香氣，令這道菜充滿層次感。而且價錢非常之抵。
🍜 地獄豬軟骨湯拉麵（轉烏冬）$78
這碗拉麵的湯底非常濃郁，帶有一絲辣味，豬軟骨煮得非常入味，肉質嫩滑，與烏冬的Q彈口感相得益彰，連嗰半隻嘅糖心蛋都係非常之入味，真係一絲不苟！
🐟原條蒲燒星鰻茶漬丼$88
蒲燒星鰻的味道非常鮮美，鰻魚的肉質嫩滑，搭配茶漬飯，清新又不膩。係驚喜嘅意外選擇。🩷
🍰 是日-開心果巴斯克芝士蛋糕$62
這個巴斯克芝士蛋糕外脆內滑，開心果的香味令蛋糕更加特別。甜度適中，配合香濃的芝士味，簡直係一個完美的結尾，值得一試！🤎
🧊開心果鮮奶咖啡（凍）$52
咖啡的開心果味非常突出，奶香與咖啡的苦味平衡得恰到好處，是一個清新的選擇✨
🥛竹炭黑芝麻鮮奶（凍）$42
黑芝麻味道濃郁，竹炭的加入令口感更為獨特，色澤也非常吸引！
✨這間餐廳的菜式無論在味道或創意上都非常出色，環境中非常之寬敞舒適，值得再次光顧！
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