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2023-01-03
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由上環幫襯到而家（超過25年）！別人眼中煲仔飯，應該冬天先食, 但對於我嚟講一年365日都可以😅，正如別人打邊爐一樣🤭，先吾講佢正吾正宗（因為佢唔係用炭爐或者電爐，係用焗麵包爐，但真係好啱我自己口味，但價錢比坊間係貴啲，但貨真價實，而且係家庭式運作，星期日及公眾假期吾開，平日收4點，如果要食，記得睇時間😅另外喺永合成不可不試佢地嘅例湯（大/中/小），每日不同（真係超好味）尤其白果腐竹煲豬肚👍（祗係星期六先有）試過嘅就知（通常我都會帶定湯壺外賣一個🤭）冬天都－定要食佢哋嘅糕點；蘿蔔糕（味道係好嘅，但質地比市面嘅削啲 ，應該係少粉嘅原因 🤔，有時間一定要試👍）個人推介幾款覺得最比較出色嘅煲仔飯👇👍必食窩蛋牛肉飯 （同坊間嘅有少少吾同，佢吾係免冶或片，有少少咬口， 加窩蛋就不得了）👍黃鱔飯（質地係爽， 而吾喺淋身，汁醬係超惹味，黃鱔整得好食，唔係咁容易）👍田雞飯 （ 佢哋嘅煮法係好似小菜咁煮完再擺喺飯面再焗）今日食咗白果腐竹煲豬肚湯黃鱔飯北菇雞飯芋頭蘿蔔糕
由上環幫襯到而家（超過25年）！別人眼中煲仔飯，應該冬天先食, 但對於我嚟講一年365日都可以😅，正如別人打邊爐一樣🤭，先吾講佢正吾正宗（因為佢唔係用炭爐或者電爐，係用焗麵包爐，但真係好啱我自己口味，但價錢比坊間係貴啲，但貨真價實，而且係家庭式運作，星期日及公眾假期吾開，平日收4點，如果要食，記得睇時間😅
另外喺永合成不可不試佢地嘅例湯（大/中/小），每日不同（真係超好味）尤其白果腐竹煲豬肚👍（祗係星期六先有）試過嘅就知（通常我都會帶定湯壺外賣一個🤭）
冬天都－定要食佢哋嘅糕點；蘿蔔糕（味道係好嘅，但質地比市面嘅削啲 ，應該係少粉嘅原因 🤔，有時間一定要試👍）
個人推介幾款覺得最比較出色嘅煲仔飯👇
👍必食窩蛋牛肉飯 （同坊間嘅有少少吾同，佢吾係免冶或片，有少少咬口， 加窩蛋就不得了）
👍黃鱔飯（質地係爽， 而吾喺淋身，汁醬係超惹味，黃鱔整得好食，唔係咁容易）
👍田雞飯 （ 佢哋嘅煮法係好似小菜咁煮完再擺喺飯面再焗）
今日食咗
白果腐竹煲豬肚湯
黃鱔飯
北菇雞飯
芋頭蘿蔔糕
北菇雞飯
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白果腐竹煲豬肚
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芋頭蘿蔔糕
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窩蛋牛肉飯
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黃鱔煲仔飯
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