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2017-07-22
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好友之前答應過我話帶我來一間有質數的日式烤肉,終於等到今晚位置在佐敦後街,若果不是跟朋友來,對一個路痴的我可能要花上時間去找豆腐沙津配上日式芝麻醬,配了豆腐十分清新的口味豚腩肉用烤的方式把油脂逼出黎,入口並不油膩,而也蠻嫩滑美國PRIME牛小排牛脂分佈十分均衡,燒到有網紋十分冶療,而入口即溶,也同時溶化左我的心特大緬甸虎蝦這size簡直是king size, 十分夠派頭,更有趣的是令脊部的肉也要弄熟,所以就反起大蝦們,就像排排坐一樣。 蝦肉扒倒是第一次食,啖啖都係肉,蝦肉十分彈牙,也算鮮甜海膽炒飯著眼就在海膽上,炒飯配上海膽很鮮甜,把炒飯帶上另一層次
位置在佐敦後街,若果不是跟朋友來,對一個路痴的我可能要花上時間去找
豆腐沙津
配上日式芝麻醬,配了豆腐十分清新的口味
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豚腩肉
用烤的方式把油脂逼出黎,入口並不油膩,而也蠻嫩滑
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美國PRIME牛小排
牛脂分佈十分均衡,燒到有網紋十分冶療,而入口即溶,也同時溶化左我的心
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特大緬甸虎蝦
這size簡直是king size, 十分夠派頭,更有趣的是令脊部的肉也要弄熟,所以就反起大蝦們,就像排排坐一樣。 蝦肉扒倒是第一次食,啖啖都係肉,蝦肉十分彈牙,也算鮮甜
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海膽炒飯
著眼就在海膽上,炒飯配上海膽很鮮甜,把炒飯帶上另一層次
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