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2017-06-18
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好兄弟黎銅鑼灣搵我一齊去做西裝，就隨便去附近食埋晚飯。本來諗住去食咖哩炸豬扒，但好兄弟話我哋都有返咁上下年紀，唔同後生，又做型佬，就要注意下飲食架喇，唔係好容易肚腩突突。我諗起最近喺Facebook見到朋友share嘅一個短片講述男仔與男人嘅分別，男仔時候乜嘢高脂肪、高膽固醇野都放落口；人到中年就轉晒要食沙律。經過鳳城酒家，見到佢哋推出左海鮮五層塔蒸，好似幾健康咁，咪入去試吓囉！海鮮五層㙮$438兩位，店員會先送上醬料每位＄15，包括豉油炸蒜粒辣椒同蔥花，唔似出邊啲蒸鍋店有好多款醬料揀，不過其實只要海鮮新鮮，簡簡單單就係最適合架啦。餐牌上有教食客最合適嘅蒸煮時間，我哋就自己玩下。龍蝦係本地龍蝦彈牙爽口，啖啖肉，都幾正蟶子唔算太大隻但係都幾新鮮，鮮嫩帶咬口元貝蒸煮時間啱啱好，保持鮮嫩多汁龍躉肉質幼滑，好好食總括來講，計番起每人只係＄200左右，呢個海鮮千層塔都幾抵食！
好兄弟黎銅鑼灣搵我一齊去做西裝，就隨便去附近食埋晚飯。本來諗住去食咖哩炸豬扒，但好兄弟話我哋都有返咁上下年紀，唔同後生，又做型佬，就要注意下飲食架喇，唔係好容易肚腩突突。我諗起最近喺Facebook見到朋友share嘅一個短片講述男仔與男人嘅分別，男仔時候乜嘢高脂肪、高膽固醇野都放落口；人到中年就轉晒要食沙律。經過鳳城酒家，見到佢哋推出左海鮮五層塔蒸，好似幾健康咁，咪入去試吓囉！
海鮮五層㙮$438兩位，店員會先送上醬料每位＄15，包括豉油炸蒜粒辣椒同蔥花，唔似出邊啲蒸鍋店有好多款醬料揀，不過其實只要海鮮新鮮，簡簡單單就係最適合架啦。
餐牌上有教食客最合適嘅蒸煮時間，我哋就自己玩下。
龍蝦係本地龍蝦彈牙爽口，啖啖肉，都幾正
蟶子唔算太大隻但係都幾新鮮，鮮嫩帶咬口
元貝蒸煮時間啱啱好，保持鮮嫩多汁
龍躉肉質幼滑，好好食
總括來講，計番起每人只係＄200左右，呢個海鮮千層塔都幾抵食！
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