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2011-05-31
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平時同朋友身處於堅尼地城至石塘咀一帶,如果周身唔得閒,通常會幫襯麥當勞西寶城店或者大家樂堅尼地城店,快快手食飽就係一餐,因為係我地印象中呢兩間集團旗下分店嘅食物,環境,服務,衛生各方面質素都算唔錯,而且價錢化算,只係間中至會失手,相比其他快餐店我地對佢較為有信心!不過今次我地經過加記,好奇之下見到舖頭門口宣傳下午茶餐,款式同埋價錢都幾吸引!橫掂從未幫襯過佢,不妨轉轉口味試吓佢好唔好!我地去到果陣都幾好生意,不過好彩唔駛等就有位!加記堅尼地城店係我首次幫襯,今次總算冇令我地失望,各方面質素都算唔錯,而且價錢化算!味道方面,今次2個人各叫咗個下午茶餐,味道算唔錯!食物包括1)干炒牛河:牛肉片鹹淡適中,味道討好!肉質幾夠淋,肉汁等水分足夠!但係部分牛肉片太多筋,冇篩選好就上碟!河粉入味,顏色亦夠深!每條河粉分明,冇因過火而炒到爛哂,不過有窿味!另外河粉都尚算薄,仲幾有鑊氣!熱阿華田味道適中,總好過部分食店估寒落得少粉,搞到淡而無味!至於整體分量冇欺場,唔係將貨就價之作!(2)沙爹牛肉湯麵:牛肉片偏鹹,充滿沙爹嘅辣味!肉質冇干炒牛河嘅牛肉片咁有口感,肉汁等水分足夠!但係部分牛肉片太多筋,冇篩選
味道方面,今次2個人各叫咗個下午茶餐,味道算唔錯!食物包括:
(1)干炒牛河:牛肉片鹹淡適中,味道討好!肉質幾夠淋,肉汁等水分足夠!但係部分牛肉片太多筋,冇篩選好就上碟!河粉入味,顏色亦夠深!每條河粉分明,冇因過火而炒到爛哂,不過有窿味!另外河粉都尚算薄,仲幾有鑊氣!熱阿華田味道適中,總好過部分食店估寒落得少粉,搞到淡而無味!至於整體分量冇欺場,唔係將貨就價之作!
(2)沙爹牛肉湯麵:牛肉片偏鹹,充滿沙爹嘅辣味!肉質冇干炒牛河嘅牛肉片咁有口感,肉汁等水分足夠!但係部分牛肉片太多筋,冇篩選好就上碟!自選配料餐肉及煙肉與街外買倒嘅分別不大!麵係用普通即食麵,湯底就好鹹,自己加水都冇用!熱咖啡味道適中,落粉冇手輕手重!成碗麵有幾款餸,都幾多元化!
環境方面,加記堅尼地城店已經開業多年,地方點都有D殘舊,佢嘅裝修設計唔係而家普遍快餐店走嘅富時代感同新潮路線,亦唔係較為豪華或高雅,而係充滿中國色彩嘅格局!店舖兩遑牆壁掛滿各式中國畫,仲有一幅模仿城門雕刻而成的牆壁!佢冇設置電視機,似乎唔係咁與時並進!呢個舖就唔係幾大,視野唔算廣闊,仲係身處於比較舊嘅樓宇中,少不免有柱多,橫樑多及樓底矮等等嘅問題,不過都算坐得幾自在!
服務方面,中規中矩啦,大部分服務員做野都有效率,係冇乜禮貌!如果各個服務員有多D笑容就好啦!
衛生方面,碗碟尚算乾淨,地方企理,枱面尚算乾爽!
抵食方面,星期三下午茶時段不設加一,大部分茶餐嘅價錢都大眾化,算幾抵食!
整體來講,大部分茶餐價錢化算又幾多選擇!至於食物,環境,服務,衛生各方面質素都算唔錯,係我嘅要求嚟講係合格嘅!
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