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2023-11-15
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今晚嚟食自助晩餐,雖然系平日,都全場滿座。凍海鮮龍蝦、凍蝦都好新鮮。熱盤蒸龍躉肉略為老左啲,蝦肉燒賣、帶子蝦仁、燒腩仔肉、燒牛肉都吾錯,燉湯就一般,洋蔥湯系自助餐比較少見,加左芝士碎更加惹味好飲,雞肉冬菇羹加左芫茜好提味,即灼了一碗什錦牛肉湯油麵,個湯頭吾系好夾,建議用返雲吞或豬骨湯底。每位有一隻蒸龍蝦,蒸嘅同凍食完全系兩種體驗,蒸龍蝦保留左肉汁而且質地彈牙。甜點方面,班蘭蛋糕鬆軟,麵包布甸加左合桃果仁比較特別,窩夫充滿蛋香再加上些雪糕球。飲品每位一杯橙汁或汽水一罐,熱飲就自助形式。枱與枱之間卻寬濶,侍應收碟勤快有禮,是一個不錯的用餐體驗。
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