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2015-03-02
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西冷牛扒、文也石斑塊、薯菜(白菌汁) : 西冷和魚塊是早餐或下午茶餐那種薄牛扒和魚柳 , 薄之如質地亦差 , 這樣的鐵板餐沒有意思 , 白菌汁反而被襯托成為主角 , 因為有不少白菌 , 味道亦可以 ,相對上來表現得老實 ! 因為是中午時段 , 我看見單是西冷或肉眼的鐵板餐 , 只見雙拼的那個菜單 , 我想也許單一的會好些罷?!熱奶茶味道淡 ; 酥皮海鮮湯 : 湯味道不错, 濃稠適中, 湯料多, 有小蝦、玉米粒、蟹柳 , 而酥皮一般 , 不酥化沒有牛油香 !
薄之如質地亦差 , 這樣的鐵板餐沒有意思 , 白菌汁反而被襯托成為主角 , 因為有不少白菌 , 味道亦可以 ,
相對上來表現得老實 !
因為是中午時段 , 我看見單是西冷或肉眼的鐵板餐 , 只見雙拼的那個菜單 , 我想也許單一的會好些罷?!
熱奶茶味道淡 ; 酥皮海鮮湯 : 湯味道不错, 濃稠適中, 湯料多, 有小蝦、玉米粒、蟹柳 , 而酥皮一般 , 不
酥化沒有牛油香 !
西冷牛扒、文也石斑塊 (薯菜、白菌汁)
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酥皮海鮮湯
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酥皮海鮮湯
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hot milk tea
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題外話/補充資料：
在不同的餐廳也有吃過雙拼的扒餐 , 我認為 1+1=/= 2 , 有時簡簡單單一件扒的餐會比較好 , 這只是個人
經驗 , 如有類同 , 不知是否純屬巧合呢 ?!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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