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2021-02-27
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Walter Bistro係銅鑼灣2000年 廣場 ， 一入到去就已經有一種古典與現代化集一身的氣氛feel 瀰漫住 整間餐廳， 黑皮卡座簡約舒適， 天花板上的吊燈 ，調暗的燈光， 大玻璃半開放式廚房， 感覺都 舒適 ，簡單優雅。一人餐98蚊起已有交易，包括餐湯/ 沙律，主菜及飲品，簡單得黎又有質素。巴馬火腿蜜瓜及鮮菜沙律沙律菜新鮮爽脆， 巴馬火腿油香滿帶鹹香， 蜜瓜甜度滿滿，簡單得嚟清新好食。野菌忌廉湯至於餐湯是野菌忌廉湯， 香氣滿滿的，渴得出野菌份量多，香濃惹味。另外仲軟法包包， 入口軟熟，誠意十足。番茄蟹肉長通粉超喜歡這個蕃茄蟹肉忌廉意粉， 蕃茄新鮮濃郁，當中的酸甜味能突出蟹肉的咸香，鮮嫩無比的蟹肉味道甘甜鮮美，這種天氣吃酸甜的蕃茄加上鮮味蟹肉 配搭長通粉，能吃得出簡單而滿足的味道。波士頓龍蝦扁意粉配龍蝦汁一上枱已經超級睛， 龍蝦汁的香氣撲鼻而來 ，讓人口水直流 。 龍蝦一睇 就知新鮮，龍蝦咬落彈牙爽口， 肉汁滿滿 。意大利粉煮得剛好，口感煙韌，也吸收了 龍蝦汁滿滿的 滋味，配搭超一流的。最後以熱檸茶作結，水滾茶靚無欺場！；）
一人餐98蚊起已有交易，包括餐湯/ 沙律，主菜及飲品，簡單得黎又有質素。
巴馬火腿蜜瓜及鮮菜沙律
沙律菜新鮮爽脆， 巴馬火腿油香滿帶鹹香， 蜜瓜甜度滿滿，簡單得嚟清新好食。
野菌忌廉湯
至於餐湯是野菌忌廉湯， 香氣滿滿的，渴得出野菌份量多，香濃惹味。
另外仲軟法包包， 入口軟熟，誠意十足。
番茄蟹肉長通粉
超喜歡這個蕃茄蟹肉忌廉意粉， 蕃茄新鮮濃郁，當中的酸甜味能突出蟹肉的咸香，鮮嫩無比的蟹肉味道甘甜鮮美，這種天氣吃酸甜的蕃茄加上鮮味蟹肉 配搭長通粉，能吃得出簡單而滿足的味道。
波士頓龍蝦扁意粉配龍蝦汁
一上枱已經超級睛， 龍蝦汁的香氣撲鼻而來 ，讓人口水直流 。 龍蝦一睇 就知新鮮，龍蝦咬落彈牙爽口， 肉汁滿滿 。意大利粉煮得剛好，口感煙韌，也吸收了 龍蝦汁滿滿的 滋味，配搭超一流的。
最後以熱檸茶作結，水滾茶靚無欺場！；）
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