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2022-09-23
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[尖沙咀]蔵鳶居酒屋.黑松露帆立貝食剩指數 : 0/100黑松露配上帆立貝開頭怕黑松露太搶原來都幾夾喎帶子有七片雖然係薄片但係都好鮮好彈性松露嘅味道好香個汁有少少酸酸地好開胃可以做前菜.火炙左口魚裙邊壽司食剩指數 : 0/100左口魚裙邊燒完都有少少彈性肉質都係好滑壽司飯質素都ok.12吋海鰻壽司食剩指數 : 0/100海鰻好長好多鰻魚汁甜甜地肉質軟腍唔會有細骨.香蔥吞拿魚腩卷食剩指數 : 0/100香蔥吞拿魚腩卷兩邊都充滿吞拿魚唔會話頭尾嘅部份比較少魚蓉好鮮甜好香油脂豐富點唔點豉油都好好食.活龍蝦刺身兩食 (龍蝦鍋燒烏冬)食剩指數 : 0/100龍蝦係即場切首先會用來做刺身龍蝦好爽甜好有彈性有少少檸檬皮加喺面檸檬香好清新食完之後佢就會幫你整一個龍蝦鍋燒烏冬咁樣食係唔需要額外加錢烏冬都好滑湯底有埋龍蝦膏既味好正.北海道芝士蛋糕食剩指數 : 0/100呢度嘅芝士蛋糕仲有配抹茶缺餅同埋紅豆蓉芝士蛋糕做得幾出色軟硬度適中唔會太甜有好香嘅芝士味抹茶缺餅幾有咬口唔會死甜
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黑松露帆立貝
食剩指數 : 0/100
黑松露配上帆立貝開頭怕黑松露太搶
原來都幾夾喎
帶子有七片
雖然係薄片
但係都好鮮好彈性
松露嘅味道好香
個汁有少少酸酸地
好開胃可以做前菜
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火炙左口魚裙邊壽司
食剩指數 : 0/100
左口魚裙邊燒完都有少少彈性
肉質都係好滑
壽司飯質素都ok
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12吋海鰻壽司
食剩指數 : 0/100
海鰻好長好多鰻魚汁
甜甜地肉質軟腍
唔會有細骨
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香蔥吞拿魚腩卷
食剩指數 : 0/100
香蔥吞拿魚腩卷兩邊都充滿吞拿魚
唔會話頭尾嘅部份比較少
魚蓉好鮮甜好香
油脂豐富
點唔點豉油都好好食
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活龍蝦刺身兩食 (龍蝦鍋燒烏冬)
食剩指數 : 0/100
龍蝦係即場切
首先會用來做刺身
龍蝦好爽甜
好有彈性
有少少檸檬皮加喺面
檸檬香好清新
食完之後佢就會幫你整一個龍蝦鍋燒烏冬
咁樣食係唔需要額外加錢
烏冬都好滑
湯底有埋龍蝦膏既味好正
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北海道芝士蛋糕
食剩指數 : 0/100
呢度嘅芝士蛋糕
仲有配抹茶缺餅同埋紅豆蓉
芝士蛋糕做得幾出色
軟硬度適中
唔會太甜
有好香嘅芝士味
抹茶缺餅幾有咬口
唔會死甜
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