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2018-10-07
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位於馬灣島上的挪亞方舟豐盛閣,每個月都有不同主題的自助晚餐,今個月是龍蝦做主題,喜愛吃海鮮的我當然不能錯過。我們二人,大約晚上六點半入座。雖然是星期五,又是正值國慶黃金周,但客人不多,餐廳很大但只坐滿3成客人。雖然說是龍蝦做主題,但其實龍蝦的菜色並不多。有熟龍蝦肉沙律,龍蝦肉比較少。龍蝦肉炒飯,飯炒得不錯,飯粒偏乾身,幾好食。有蒸龍,蝦,龍蝦開邊清蒸,是小龍蝦來的,肉不多。海鮮龍蝦有長腳蟹,中size的蝦,大隻的螺,但都是沒有龍蝦。反而我覺得全場最好食就是煲豬腳薑,薑醋好飲,豬腳煲得好稔又入味,又可以補補身。黑白胡椒牛筋煲,我喜歡吃,牛筋膠質重,不是很辣但胡椒味很重,很惹味。其實刺身,雪糕甜品,燒烤,冷盤熱盤都不缺,選擇都多,每人$400食這個質素的酒店自助晚餐是可以的,整體來說不錯。
我們二人,大約晚上六點半入座。雖然是星期五,又是正值國慶黃金周,但客人不多,餐廳很大但只坐滿3成客人。
雖然說是龍蝦做主題,但其實龍蝦的菜色並不多。
有熟龍蝦肉沙律,龍蝦肉比較少。龍蝦肉炒飯,飯炒得不錯,飯粒偏乾身,幾好食。有蒸龍,蝦,龍蝦開邊清蒸,是小龍蝦來的,肉不多。
海鮮龍蝦有長腳蟹,中size的蝦,大隻的螺,但都是沒有龍蝦。
反而我覺得全場最好食就是煲豬腳薑,薑醋好飲,豬腳煲得好稔又入味,又可以補補身。
黑白胡椒牛筋煲,我喜歡吃,牛筋膠質重,不是很辣但胡椒味很重,很惹味。
其實刺身,雪糕甜品,燒烤,冷盤熱盤都不缺,選擇都多,每人$400食這個質素的酒店自助晚餐是可以的,整體來說不錯。
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