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2023-09-04
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從云云的東南亞菜之中,泰國菜必定是我的首選,喜歡泰菜多元的味道,多樣化的香料,加上色彩繽紛的配搭,在視覺和味覺也給人一種滿足的感覺。想起食泰國菜,自然第一時間想起去九龍城,這家「金泰皇泰國菜館」,由泰國人主理,餐廳裝潢樸實無華,但食物質素高,價錢實惠,菜式地道,性價比高。泰式椰青冬蔭功湯($98)食泰國菜,東蔭功湯是我的必選菜式,這個冬蔭功湯用了原個椰青剩載並加入椰青肉和水,令香辣味道增添椰青的清甜和清香。金泰皇芒果盲鰽沙律($198)原條盲鰽起肉香炸,骨酥肉香,口感香脆,配合泰式的青芒果沙律,酸辣香甜的味道令人食慾大增。泰式海南雞($96/半隻)已經去骨的海南雞,啖啖肉,雞皮爽彈,肉質幼嫩,配一碗油飯($16)就是最佳的配搭。椰青($32)喝完椰青冬蔭公,啜一啖冰涼的椰青更覺清甜。咸檸七($23)冰涷的咸檸七,解膩又解渴。Storefront Menu
想起食泰國菜,自然第一時間想起去九龍城,這家「金泰皇泰國菜館」,由泰國人主理,餐廳裝潢樸實無華,但食物質素高,價錢實惠,菜式地道,性價比高。
泰式椰青冬蔭功湯($98)
$98
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食泰國菜,東蔭功湯是我的必選菜式,這個冬蔭功湯用了原個椰青剩載並加入椰青肉和水,令香辣味道增添椰青的清甜和清香。
金泰皇芒果盲鰽沙律($198)
$198
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原條盲鰽起肉香炸,骨酥肉香,口感香脆,配合泰式的青芒果沙律,酸辣香甜的味道令人食慾大增。
$198
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泰式海南雞($96/半隻)
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已經去骨的海南雞,啖啖肉,雞皮爽彈,肉質幼嫩,配一碗油飯($16)就是最佳的配搭。
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椰青($32)
$32
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喝完椰青冬蔭公,啜一啖冰涼的椰青更覺清甜。
咸檸七($23)
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冰涷的咸檸七,解膩又解渴。
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