壹蒸鍋

幾位舊同學從澳洲來港旅遊，當然要請佢地食返餐聚一聚，我選了旺角的壹蒸鍋，因為有蒸海鮮和火鍋放題，食物的質素不錯，蒸品和火鍋料都好新鮮。飲品和雪糕雪條也是任飲任食。刺身我們比較喜歡三文魚、希靈魚、甜蝦、魷魚、蟹棒、鮑魚片，刺身都好新鮮，味道鮮美。湯底都有好多款選擇，惹味的沙爹湯和香甜的骨膠豚骨湯都不錯。份量以人頭計的海鮮用蒸盆盛載，放上湯鍋上蒸，海鮮都好豐富，有龍蝦、龍躉肉、蟶子、生蠔、扇貝、鮑魚、蜆、螺、粉絲。海鮮新鮮又鮮甜，加了蒜蓉蒸更美味！點餐紙上的蒸品是無限追加，我們試了其中的松草花蒸雞、剁椒魚頭雲、清酒蒸海蜆、瑶柱蒸水蛋、豉汁蒸黃立䱽、蒜茸蒸勝瓜、小籠包，味道不錯。之後叫火鍋料食火鍋，青森黑豚肉片、海中蝦、潮州魚旦、鮮蝦雲吞、午餐肉、皇帝菜等，多款食材，任君選擇。最後記得食埋雪糕雪條。