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2020-04-05
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好耐冇出過街 今日去開灣仔,就順便食埋lunch經過街市有間新開燒味鋪 整間裝修金光閃閃 好光猛 自己又好耐冇食燒味 就入左去啦 呢到除左燒味外 都有得食唔同港式小菜 好似豉椒炒蜆 滑蛋叉燒飯仲有竺扶大班特餐 黯然銷魂飯 我地就點左個黯然銷魂鴛鴦飯 同 雙拼 古法燒鵝 + 燒腩仔 有別於 平時食到嘅 黯然銷魂飯 呢個鴛鴦飯 除左有叉燒 煎蛋 仲有雞扒 之前真係未食過呢種配搭 超正! 最啱我呢啲食肉獸!當中嘅叉燒好有驚喜! 冇諗過燒得咁好食! 半肥瘦 唔會柴皮 之外,叉燒邊仲係燒到脆脆真正外脆內軟! 一試難忘!另一個重點 就係個汁!唔係普通豉油,呢個飯用左燒肉汁加鳯凰辣汁 超級惹味 胃口大增!勁想添多碗飯呢! 黯然銷魂 已經好食到暈呢到係燒味舖 個雙拼燒味飯當然都唔失色啦!古法燒鵝 皮脆不在話下 仲好啖啖肉 燒腩仔 一食落卜卜脆 肉都不會太肥太瘦 好正 食到好滿足 俾錢嗰陣發緊收銀嗰到放左唔少獎杯 原來間餐廳係由藍帶總廚主理!真係街坊廚神啊! 下次一定再嚟!ps 入去餐廳 店員會幫食客量體溫 亦提供酒精洗手液 亦都遵守政府規定 只招待一半人數食客 享受美食之餘 絕對食得安心
今日去開灣仔,就順便食埋lunch
經過街市有間新開燒味鋪 整間裝修金光閃閃 好光猛
自己又好耐冇食燒味 就入左去啦
呢到除左燒味外 都有得食唔同港式小菜 好似豉椒炒蜆 滑蛋叉燒飯
仲有竺扶大班特餐 黯然銷魂飯
我地就點左個黯然銷魂鴛鴦飯 同 雙拼 古法燒鵝 + 燒腩仔
有別於 平時食到嘅 黯然銷魂飯 呢個鴛鴦飯 除左有叉燒 煎蛋 仲有雞扒 之前真係未食過呢種配搭 超正! 最啱我呢啲食肉獸!
當中嘅叉燒好有驚喜! 冇諗過燒得咁好食! 半肥瘦 唔會柴皮 之外,叉燒邊仲係燒到脆脆
真正外脆內軟! 一試難忘!
另一個重點 就係個汁!唔係普通豉油,呢個飯用左燒肉汁加鳯凰辣汁 超級惹味 胃口大增!勁想添多碗飯呢!
黯然銷魂 已經好食到暈
呢到係燒味舖 個雙拼燒味飯當然都唔失色啦!
古法燒鵝 皮脆不在話下 仲好啖啖肉
燒腩仔 一食落卜卜脆 肉都不會太肥太瘦 好正
食到好滿足
俾錢嗰陣發緊收銀嗰到放左唔少獎杯
原來間餐廳係由藍帶總廚主理!
真係街坊廚神啊!
下次一定再嚟!
ps 入去餐廳 店員會幫食客量體溫 亦提供酒精洗手液 亦都遵守政府規定 只招待一半人數食客
享受美食之餘 絕對食得安心
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