影片
更多
2023-02-08
3670 瀏覽
大埔小白鷺一向都係港人好鍾意去既打卡勝地，適逢新春期間，唔單止有靚湖年花欣賞，湖邊仲有盛放既鬱金香，真係好靚呀，當然要去埋中菜廳「金鷺湖」飲茶啦餐廳佔地過萬呎，同隔離間西餐廳Billow係互通的，採用落地大玻璃，透光度十足，窗邊既座位更能欣賞湖泊景色，地方寬敝又舒適流心鵪鶉蛋燒賣賣相以為係平平無奇既燒賣，原來內有乾坤，整粒鵪鶉蛋釀左入燒賣入面，鵪鶉蛋仲要係流心的，同傳統既鵪鶉蛋燒賣既賣相完全唔一樣，好有心思既一款點心脆脆鮮蝦紅米腸紅色既腸粉新年叫就最岩不過，用上米網皮包住d餡料，仲食到咸蛋黃既味道，不過食左一舊就覺得個餡比較油膩，成口都係重重既油炸味鹹水角啤梨仔啤梨造型好別緻，鹹水角酥脆，餡料唔算好多，但食落又係有重重既油炸味，比較油膩古法胡椒餅個餅皮似酥既質感，胡椒味好濃郁帶微辣雪山竹炭叉燒餐包黑色係來自可食用既竹炭粉，雪山叉燒包咬落去唔夠鬆化同比較黏口，偏甜，唔好食環境十分舒適，點心造型別緻但味道認真麻麻，呢個價錢絕對係食環境而唔係味道，CP值低，試一次好了
餐廳佔地過萬呎，同隔離間西餐廳Billow係互通的，採用落地大玻璃，透光度十足，窗邊既座位更能欣賞湖泊景色，地方寬敝又舒適
流心鵪鶉蛋燒賣
賣相以為係平平無奇既燒賣，原來內有乾坤，整粒鵪鶉蛋釀左入燒賣入面，鵪鶉蛋仲要係流心的，同傳統既鵪鶉蛋燒賣既賣相完全唔一樣，好有心思既一款點心
脆脆鮮蝦紅米腸
紅色既腸粉新年叫就最岩不過，用上米網皮包住d餡料，仲食到咸蛋黃既味道，不過食左一舊就覺得個餡比較油膩，成口都係重重既油炸味
鹹水角啤梨仔
啤梨造型好別緻，鹹水角酥脆，餡料唔算好多，但食落又係有重重既油炸味，比較油膩
古法胡椒餅
個餅皮似酥既質感，胡椒味好濃郁帶微辣
雪山竹炭叉燒餐包
黑色係來自可食用既竹炭粉，雪山叉燒包咬落去唔夠鬆化同比較黏口，偏甜，唔好食
環境十分舒適，點心造型別緻但味道認真麻麻，呢個價錢絕對係食環境而唔係味道，CP值低，試一次好了
張貼
