影片
更多
2016-04-08
6391 瀏覽
經過一日遊，大家去香港話食晚餐，呢間點心店長期人龍，我哋去到時間尚早，前面唔多人，不過店面唔大，我哋人多比較難安排，而且坐近門口嘅食客，會比排隊嘅食客睇住，比較尷尬，店員會先比點心紙揀定食物，等咗30分鐘先入到座！坐最入嘅長方枱，座位好迫！位置比較焗， 所以要開電風扇（比較古怪）未入座店員已入定單，一坐低食物已上！ 糯米雞：大隻，糯米煙韌，索晒餡料啲精華！餡料多！ 皇帝菜鮮蝦餃（$30）皇帝菜味道特別，皮半透明煙韌 晶瑩蝦餃（$30）蝦仁爽口，皮煙韌 燒汁金菇牛肉卷（$28）其實係腐皮卷轉了餡，金菇切碎無乜口感，牛肉唔多，醬汁太多，浸晒啲腐皮 陳皮牛肉球（$16）同普通牛肉球無乜分別！枝竹索晒喼汁好味 香滑馬拉榚（$16）馬拉榚鬆軟，味道微甜 鮮蝦燒賣皇（$30）燒賣香菇味濃，蝦爽口 黃沙豬潤腸($46)腸粉皮唔夠滑，黃沙豬潤鮮嫩微甘，好味 煎釀虎皮尖椒（$16）尖椒爽口，魚肉嫩滑，煎得香脆！ 家鄉咸水角（$16）咸水角皮煙韌，外脆內軟，餡料唔多！鮑汁鳳爪：鳳爪炆得入味，不過有啲比較硬，唔夠淋身，鮑汁香濃鳳爪排骨飯：排骨鳳爪入味，不過飯太淋，爛飯唔好味！酥皮叉燒包：酥皮似菠蘿包皮，
而且坐近門口嘅食客，會比排隊嘅食客睇住，比較尷尬，店員會先比點心紙揀定食物，等咗30分鐘先入到座！坐最入嘅長方枱，座位好迫！位置比較焗，
所以要開電風扇（比較古怪）未入座店員已入定單，
一坐低食物已上！
糯米雞：大隻，糯米煙韌，索晒餡料啲精華！餡料多！
皇帝菜鮮蝦餃（$30）皇帝菜味道特別，皮半透明煙韌
晶瑩蝦餃（$30）蝦仁爽口，皮煙韌
燒汁金菇牛肉卷（$28）其實係腐皮卷轉了餡，金菇切碎無乜口感，牛肉唔多，醬汁太多，浸晒啲腐皮
陳皮牛肉球（$16）同普通牛肉球無乜分別！枝竹索晒喼汁好味
香滑馬拉榚（$16）馬拉榚鬆軟，味道微甜
鮮蝦燒賣皇（$30）燒賣香菇味濃，蝦爽口
黃沙豬潤腸($46)腸粉皮唔夠滑，黃沙豬潤鮮嫩微甘，好味
煎釀虎皮尖椒（$16）尖椒爽口，魚肉嫩滑，煎得香脆！
家鄉咸水角（$16）咸水角皮煙韌，外脆內軟，餡料唔多！
鮑汁鳳爪：鳳爪炆得入味，不過有啲比較硬，唔夠淋身，鮑汁香濃
鳳爪排骨飯：排骨鳳爪入味，不過飯太淋，爛飯唔好味！
酥皮叉燒包：酥皮似菠蘿包皮，香脆乾身，叉燒餡甜膩好味茶水夠熱，茶味只有色水！點心款式有限，店員講有春卷就無炸腐皮卷，加單只可以一次，未入座先落單，確保等待時間唔會太長，可以快啲翻枱！店員好有效率，極快做嘢！
點心快餐
張貼
