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2022-03-27
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今晚再訪《星點心專門店》,繼第一次食過星點蝦餃皇、瑤柱灌湯餃 & 四寶鮮雞扎後,感覺良好,於是再試下其他款式 —— 鮮蝦燒賣皇 & 燒汁釀茄子鮮蝦燒賣皇即叫即蒸,新鮮滾熱辣!第一次食完就係鍾意佢哋嘅點心調味啱啱好,唔會太鹹,亦冇油膩感!燒賣皇果然冇令人失望!冇肥肉,鮮蝦同肉嘅比例適中👍🏻燒汁釀茄子先講茄子,啲油爆到個茄子皮脆脆地有啲煙靭,香口之餘茄子肉仲係好嫩滑!釀喺上面嘅墨魚滑好彈牙,好有口感!個燒汁亦調配適宜,好味而且濃度剛好,完全唔覺油膩😋不過新鮮炸起嘅釀茄子都非常熱,要小心慢慢食唔好辣親咀呀~🔥👄我估我好快會嚟第三次試埋其他點心~不過燒汁釀茄子絕對係一個encore嘅選擇~😚
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