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餐廳: 美心皇宮 (信德中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-10-22 476 瀏覽
今日Uncle一家喺澳門過嚟香港同我們見面聚會,所以我們就約咗喺上環信德中心嘅「美心皇宮」中午茶!我們叫咗蟹籽滑燒賣嘅肉質好爽滑多汁,舖面嘅蝦肉都幾大隻爽脆!豉汁蒸排骨應該轉名叫油浸排骨,因油嘅份量真係超級多,食落係極之油膩,真係令我們覺得好失望呀!筍尖鮮蝦餃嘅餃皮都幾煙韌薄身,蝦肉亦相當爽甜彈牙!鮮蝦滑腸粉嘅腸粉皮比較厚身,而且質感亦唔夠軟滑!菜遠牛肉炒河嘅河粉質感好煙煙韌韌,牛肉嘅肉質亦好鮮嫩,而且份量都算多!南乳蒸豬手係一啲都唔腍身,食落嘅質感係非常「硬實實」,就連想咬開都咬唔到,真係令我們覺得好失望呀!香煎蘿蔔糕話明係香煎,但出嚟嘅實物係好似蒸咁,而且食落一啲都唔香口,所以應該改名叫「香蒸蘿蔔糕」!
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今日Uncle一家喺澳門過嚟香港同我們見面聚會,所以我們就約咗喺上環信德中心嘅「美心皇宮」中午茶!
我們叫咗蟹籽滑燒賣嘅肉質好爽滑多汁,舖面嘅蝦肉都幾大隻爽脆!
豉汁蒸排骨應該轉名叫油浸排骨,
因油嘅份量真係超級多,
食落係極之油膩,
真係令我們覺得好失望呀!
筍尖鮮蝦餃嘅餃皮都幾煙韌薄身,蝦肉亦相當爽甜彈牙!
鮮蝦滑腸粉嘅腸粉皮比較厚身,
而且質感亦唔夠軟滑!
菜遠牛肉炒河嘅河粉質感好煙煙韌韌,牛肉嘅肉質亦好鮮嫩,而且份量都算多!
南乳蒸豬手係一啲都唔腍身,
食落嘅質感係非常「硬實實」,
就連想咬開都咬唔到,
真係令我們覺得好失望呀!
香煎蘿蔔糕話明係香煎,但出嚟嘅實物係好似蒸咁,
而且食落一啲都唔香口,
所以應該改名叫「香蒸蘿蔔糕」!
蟹籽滑燒賣
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豉汁蒸排骨
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筍尖鮮蝦餃
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鮮蝦滑腸粉
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菜遠牛肉炒河
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南乳蒸豬手
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香煎蘿蔔糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-19
用餐途徑
堂食
推介美食
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