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2019-10-19
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朋友新樓入伙,過了去賀下佢,之後去了樓下商場飲茶,午市時間都比較多人。茶位每位$13,而點心則由$20至$36起。濃湯鮮蝦水餃王水餃有五隻,每隻脹卜卜,裏面的蝦肉彈牙,還有些爽口的木耳。晶瑩蝦餃王蝦餃晶瑩剔透,每粒都有乒乓波般大小,裏面充滿著爽口蝦仁,而且外皮夠薄。芝心海王千絲春卷得獎點心果然不同,外層的米粉炸得香脆不油膩,裏面包著些半溶芝士、芋頭蓉及雜菌,整體香脆。蜜汁叉燒腸腸粉皮都比較薄,而且又夠滑,裏面叉燒餡料十足,還有點芫茜香。叉燒皇果然是招牌菜,叉燒表面有蜜汁的色澤,以梅頭豬肉製作,肉質嫩腍,肥瘦均勻。
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