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2016-09-11 676 瀏覽
晨咁早就收左工, 忽發奇想想嘆下鮑魚本來諗住食啲傳統野, 鋸下鮑魚咁貢左上嚟陶園, 點知發現新大陸黑要"令"既黑鮑!日光日白食晚餐, 日景都幾靚既~侍應奉上新鮮黑金鮑魚比我地過過目先生猛海鮮應有禮儀吧仲大過隻手掌, 真係黑到"立立令"小食簡簡單單都幾好味個青瓜值得一讚, 而家好少食到真。拍青瓜啦個醬汁都幾好味, 酸味啱啱好, 夠開胃名門雪影蝦球份量都幾多, 蝦球炸得脆口蝦肉爽口彈牙不過個沙律醬好似多左少少咁石窩生焗鮑魚雞煲一口氣點左兩款鮑魚今日條鮑魚筋都抽得幾勁下呢個食落似啫啫雞煲, 但同時加入鮑魚醬汁香濃, 最正當然係鮑魚煙韌得嚟又夠掛汁雞同配菜都係吸滿晒香濃醬汁主角出場, 堂灼黑金鮑魚所謂堂灼, 其實用上湯喺食客面前輕輕灼熟新鮮之餘又唔洗擔心傳菜時浸喺熱湯太耐令鮑魚過老食落鮮味之餘又夠爽口一啖爽甜鮑片, 再夾一口濃湯, 一碗邊夠?最後嚟一個功夫炒飯唔係個炒飯叫功夫, 係炒飯先可以睇到大廚既真功夫呢個搖柱蛋白炒飯真係無欺場, 飯粒分明, 乾爽有飯香最後之後仲有最後棗味唔會太濃, 甜得嚟啱啱好, 軟綿綿帶少少煙韌食多件都唔怕滯呀
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晨咁早就收左工, 忽發奇想想嘆下鮑魚

本來諗住食啲傳統野, 鋸下鮑魚咁

貢左上嚟陶園, 點知發現新大陸

黑要"令"既黑鮑!
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日光日白食晚餐, 日景都幾靚既~
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侍應奉上新鮮黑金鮑魚比我地過過目先

生猛海鮮應有禮儀吧

仲大過隻手掌, 真係黑到"立立令"
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小食簡簡單單都幾好味

個青瓜值得一讚, 而家好少食到真。拍青瓜啦

個醬汁都幾好味, 酸味啱啱好, 夠開胃
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名門雪影蝦球

份量都幾多, 蝦球炸得脆口

蝦肉爽口彈牙

不過個沙律醬好似多左少少咁
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石窩生焗鮑魚雞煲

一口氣點左兩款鮑魚

今日條鮑魚筋都抽得幾勁下

呢個食落似啫啫雞煲, 但同時加入鮑魚

醬汁香濃, 最正當然係鮑魚

煙韌得嚟又夠掛汁

雞同配菜都係吸滿晒香濃醬汁
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主角出場, 堂灼黑金鮑魚

所謂堂灼, 其實用上湯喺食客面前輕輕灼熟

新鮮之餘又唔洗擔心傳菜時浸喺熱湯太耐令鮑魚過老

食落鮮味之餘又夠爽口

一啖爽甜鮑片, 再夾一口濃湯, 一碗邊夠?
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最後嚟一個功夫炒飯

唔係個炒飯叫功夫, 係炒飯先可以睇到大廚既真功夫

呢個搖柱蛋白炒飯真係無欺場, 飯粒分明, 乾爽有飯香
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最後之後仲有最後

棗味唔會太濃, 甜得嚟啱啱好, 軟綿綿帶少少煙韌

食多件都唔怕滯呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$900
推介美食
  • 黑金鮑魚