阿荔車仔麵

營業中

休息中

最近係網上見到荃灣開左一間新嘅車仔麵餐廳，鍾意食粉麵嘅我，當然要去試下。餐廳除左自選車仔麵，重有一D特定撈麵款式。沖繩黑糖豬手麻辣撈麵我地揀左手工拉麵，中辣和多蔥粒，麵質不錯，黑糖豬手相當有驚喜，份量多，口感腍滑彈牙。馬來叻沙湯車仔麵揀左河粉，秘製牛筋腩、香滷豬大腸、豬紅、酸齋和魚片頭、菜心，揀左中辣，加左蔥粒、火辣辣菜脯和芫茜，湯頭濃郁，牛筋腩肉質嫰滑，豬大腸滷得好入味。麻辣香滷三寶裡面有雞腎、雞翼尖和豬耳，入口惹味。通常食車仔麵都係得可樂、檸茶，但依度有人參烏龍冷泡茶 ，岩晒我。