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2023-09-03
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之前媽咪食過覺得唔錯，所以放假同我再去食一上到去已經見到坐滿曬人，有唔少人等緊位，果然好有人氣呀好彩我地有提早BOOK檯，所以好快就有位餐廳大多係卡位，環境光猛，寬敞舒適，唔洗驚要同人逼120分鐘晚市火鍋放題套餐價錢 (正價):A 精選進口肉套餐 $208B 特選安格斯牛套餐 $258C 高級日本&澳洲和牛套餐 $308湯底有多達15款湯底選擇，好幾款都想試所以我哋揀咗要鴛鴦湯（+$50）（杏汁豬肺湯/一鍋潮汕湯）招牌一鍋潮汕湯底以大地魚、蔥、香菇及胡椒等香料熬制而成，味道鮮甜。不過要有小心有細魚骨奶白色既杏汁豬肺湯，真材實料，豬肺洗得好乾淨，入口清甜，好滋補🥰依度採用掃ǫʀ下單，唔洗怕服務員忙到踢曬腳會漏單我哋揀咗要C餐（$308）依家做緊優惠：只要揀B / C餐都會送帶子+鮑魚❤️C餐既肉相對會靚D牛類最鐘意係日本黑毛和牛，肉質軟腍有油香，有種入口即融既感覺，油花分佈均勻又唔膩。澳洲和牛都好鐘意，同日本黑毛截然不同，牛味比較重，口感比較厚實又juicy封門柳牛肉味濃豬肉特別推介西班牙依比利亞黑毛豬，入口即化，軟滑甘香日本黑毛和牛&黑毛豬真心大愛，必須要encore再點自家制丸子，個人
一上到去已經見到坐滿曬人，有唔少人等緊位，果然好有人氣呀
好彩我地有提早BOOK檯，所以好快就有位
餐廳大多係卡位，環境光猛，寬敞舒適，唔洗驚要同人逼
120分鐘晚市火鍋放題套餐價錢 (正價):A 精選進口肉套餐 $208
B 特選安格斯牛套餐 $258
C 高級日本&澳洲和牛套餐 $308
湯底有多達15款湯底選擇，好幾款都想試
所以我哋揀咗要鴛鴦湯（+$50）（杏汁豬肺湯/一鍋潮汕湯）招牌一鍋潮汕湯底以大地魚、蔥、香菇及胡椒等香料熬制而成，味道鮮甜。不過要有小心有細魚骨
奶白色既杏汁豬肺湯，真材實料，豬肺洗得好乾淨，入口清甜，好滋補🥰
依度採用掃ǫʀ下單，唔洗怕服務員忙到踢曬腳會漏單我哋揀咗要C餐（$308）依家做緊優惠：只要揀B / C餐都會送帶子+鮑魚❤️
C餐既肉相對會靚D牛類最鐘意係日本黑毛和牛，肉質軟腍有油香，有種入口即融既感覺，油花分佈均勻又唔膩。
澳洲和牛都好鐘意，同日本黑毛截然不同，牛味比較重，口感比較厚實又juicy
封門柳牛肉味濃
豬肉特別推介西班牙依比利亞黑毛豬，入口即化，軟滑甘香
日本黑毛和牛&黑毛豬真心大愛，必須要encore再點自家制丸子，個人喜歡黑松露手打墨魚滑
冰山蚌是任食火鍋裡比較少見到的海鮮，爽口彈牙
難得見到有野生竹苼，即刻叫畢竟平時食米線店叫得少少，依度可以食到爽仲有蟲草花,紅菜頭
蔬菜方面種類幾多，估唔到仲有superfood羽衣甘藍，雖然知道好有益，不過自己就唔算鍾意食所以就無拎到
小食方面有涼菜沙律自助吧, 有麻辣雞腎、雞翼尖、香辣鳳爪及麻辣蓮藕片..., 非常開胃，咖喱魚蛋都好入味
飲品亦有很多選擇，當然要試下佢地既自家制茶飲，個人最喜歡🌹玫瑰花黑枸杞茶，微甜而帶淡淡花香。，入口清甜，清熱解渴，養生美顏
☕️媽媽就中意洛神花茶，酸酸甜甜，可以開胃解膩甜品有楊支甘露雪糕，唔小心吱得太多
杯裝抹茶、朱古力、豆腐雪糕🍦
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