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2025-05-05
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有次小編同朋友仔好掛住日本食過嘅壽喜燒,於是即興去搵下有冇壽喜燒食,結果又搵到間walk in都食到!餐廳主理小田產嘅黑毛和牛,8:30pm前walk in除咗壽喜燒,仲有其餘11款和牛A La Carte 可以食!款款都好用心製作😋♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴壽喜燒嘅味道好似喺日本食之外,仲食咗個和牛三食,和牛用咗Rump同Knuckle部位,烤過後,牛味濃厚,口感柔嫩。除咗就咁食,仲可以加入配菜、蛋,或者最後倒入茶湯,整個茶漬飯。呢個和牛三食中嘅溫泉蛋,仲用咗日本最好嘅雞蛋,有證書架!另外一款用咗和牛最嫩部位Tenderloin,就算烤過依然保持軟嫩,食落有好香嘅炭烤香氣!仲有一款小編都好深刻,因為個碗好靚好吸睛,小編同朋友仔都被深深吸引住!但另一個原因係,師父用刀了得,用刀片出薄薄一層青瓜再切到蔥咁幼!再將和牛輕輕烤一烤,切絲拌蛋汁一齊食,口感變得好順滑~如果鍾意食cheese嘅朋友仔,一定要Corned Beef with Cream Cheese,芝士味濃厚!∴∵୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴
餐廳主理小田產嘅黑毛和牛,8:30pm前walk in除咗壽喜燒,仲有其餘11款和牛A La Carte 可以食!款款都好用心製作😋♥️
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壽喜燒嘅味道好似喺日本食之外,仲食咗個和牛三食,和牛用咗Rump同Knuckle部位,烤過後,牛味濃厚,口感柔嫩。除咗就咁食,仲可以加入配菜、蛋,或者最後倒入茶湯,整個茶漬飯。呢個和牛三食中嘅溫泉蛋,仲用咗日本最好嘅雞蛋,有證書架!
另外一款用咗和牛最嫩部位Tenderloin,就算烤過依然保持軟嫩,食落有好香嘅炭烤香氣!
仲有一款小編都好深刻,因為個碗好靚好吸睛,小編同朋友仔都被深深吸引住!但另一個原因係,師父用刀了得,用刀片出薄薄一層青瓜再切到蔥咁幼!再將和牛輕輕烤一烤,切絲拌蛋汁一齊食,口感變得好順滑~
如果鍾意食cheese嘅朋友仔,一定要Corned Beef with Cream Cheese,芝士味濃厚!
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