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2023-11-16
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餐廳位於黃金海岸附近嘅黃金泳灘，位置非常優越，有室內室外位置，黃昏時段建議坐室外，黃昏美景盡收眼簾。小編當日已過黃昏，沒了黃昏美景唯有坐室內，室內環景一樣舒服。晚餐有4個套餐，亦都可以散點，小編當日選了6道菜套餐，價錢才$498，非常抵食吸引。◇ 𝘜.𝘚. 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘝𝘪𝘯𝘦𝘨𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁生牛肉用上頂級，肉質新鮮嫩滑，肉同油脂分布平均，加上一片柚子，配上醋汁，甜甜酸酸好開胃◇ 𝘈𝘳𝘨𝘦𝘯𝘵𝘪𝘯𝘢 𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘪𝘮𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁紅蝦刺身超級新鮮，大細屬於中，肉質彈牙，沾上青檸辣汁有提鮮作用◇ 𝘉𝘢𝘬𝘦𝘥 𝘏𝘰𝘭𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 芝士蟹肉焗荷蘭大蘑菇上碟已經散發陣陣香菇味，非常吸引，配上芝士同蟹肉，令口感同味道都豐富起來，加上烤焗過，味道更香◇ 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘪𝘴𝘲𝘶𝘦 龍蝦濃湯用龍蝦殼同龍蝦熬製嘅龍蝦湯，味道濃郁，質感亦比較濃稠，送蒜蓉包又係另一風味◇ 𝘕𝘦𝘸 𝘡
小編當日已過黃昏，沒了黃昏美景唯有坐室內，室內環景一樣舒服。
晚餐有4個套餐，亦都可以散點，小編當日選了6道菜套餐，價錢才$498，非常抵食吸引。
◇ 𝘜.𝘚. 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘝𝘪𝘯𝘦𝘨𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁
生牛肉用上頂級，肉質新鮮嫩滑，肉同油脂分布平均，加上一片柚子，配上醋汁，甜甜酸酸好開胃
◇ 𝘈𝘳𝘨𝘦𝘯𝘵𝘪𝘯𝘢 𝘙𝘦𝘥 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘪𝘮𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁
紅蝦刺身超級新鮮，大細屬於中，肉質彈牙，沾上青檸辣汁有提鮮作用
◇ 𝘉𝘢𝘬𝘦𝘥 𝘏𝘰𝘭𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 芝士蟹肉焗荷蘭大蘑菇
上碟已經散發陣陣香菇味，非常吸引，配上芝士同蟹肉，令口感同味道都豐富起來，加上烤焗過，味道更香
◇ 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘪𝘴𝘲𝘶𝘦 龍蝦濃湯
用龍蝦殼同龍蝦熬製嘅龍蝦湯，味道濃郁，質感亦比較濃稠，送蒜蓉包又係另一風味
◇ 𝘕𝘦𝘸 𝘡𝘦𝘢𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘓𝘢𝘮𝘣 𝘙𝘢𝘤𝘬 & 𝘏𝘦𝘳𝘣 𝘔𝘪𝘹𝘦𝘥 𝘕𝘶𝘵𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘙𝘦𝘥 𝘞𝘪𝘯𝘦 𝘛𝘩𝘺𝘮𝘦 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 香草果仁焗紐西蘭羊鞍架配紅酒百里香汁
羊鞍架上碟三大件非常吸引，5成熟令肉質呈鮮紅色更吸引，肉質嫩滑，沾上絕配薄荷醬令羊羶味更特出，不得不讃用白蘿蔔做嘅圓柱裝飾，好靚好吸睛
◇ 𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘓𝘢𝘷𝘢 𝘊𝘢𝘬𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘐𝘤𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 心太軟配雪糕
標準做法，切開內裏熱朱古力流出，夾冰凍雲尼拿雪糕，滋味無窮
𝘜.𝘚. 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘝𝘪𝘯𝘦𝘨𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁
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