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2023-10-28
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今日朋友係附近放工，問lunch有冇buffet食，知道黃竹坑南灣如心酒店既I-O-N既lunch buffet出晒名抵食，於是就同佢去試。冷盤：翡翠螺非常新鮮鮮甜，食落不但嫩口，海水味十足，非常有咬口。蜆：蜆肉大而厚身，食落痛沙，加上用上清酒煮製，所以食落醉香十足。蓮藕章魚湯：依個中湯用足料去煲，飲落唔會有味精，加上章魚乾非常鮮甜，實在係必飲。日式壽司：壽司款式眾多，三文魚、鰻魚、北奇具、吞拿魚等，食落非常新鮮，唔怕係隔夜貨。Prime steak:用上A級西冷切製，食落牛肉香味十足，肉質鮮嫩，非常抵食。東南亞食物：有沙爹雞、豬、牛肉串燒，參巴醬燒雞，燒豬頸肉，喜歡東南亞燒烤食物既朋友不能錯過。甜品：除左西式甜品眾多，中式糕點好像老婆餅亦是必食，師父用西式穌皮做法，所以食落唔會有豬油，加上冬瓜蓉整得唔會太甜，所以非常岩健康人士食。總括來說，這裡環境十分之大，非常岩平時一至五既朋友黎食個lunch buffet後再返工做野，加上食物質素同數量都多，實在係buffet必到之地。
冷盤：翡翠螺非常新鮮鮮甜，食落不但嫩口，海水味十足，非常有咬口。
蜆：蜆肉大而厚身，食落痛沙，加上用上清酒煮製，所以食落醉香十足。
蓮藕章魚湯：依個中湯用足料去煲，飲落唔會有味精，加上章魚乾非常鮮甜，實在係必飲。
日式壽司：壽司款式眾多，三文魚、鰻魚、北奇具、吞拿魚等，食落非常新鮮，唔怕係隔夜貨。
Prime steak:用上A級西冷切製，食落牛肉香味十足，肉質鮮嫩，非常抵食。
東南亞食物：有沙爹雞、豬、牛肉串燒，參巴醬燒雞，燒豬頸肉，喜歡東南亞燒烤食物既朋友不能錯過。
甜品：除左西式甜品眾多，中式糕點好像老婆餅亦是必食，師父用西式穌皮做法，所以食落唔會有豬油，加上冬瓜蓉整得唔會太甜，所以非常岩健康人士食。
總括來說，這裡環境十分之大，非常岩平時一至五既朋友黎食個lunch buffet後再返工做野，加上食物質素同數量都多，實在係buffet必到之地。
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