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2019-04-25 276 瀏覽
今日想食有辣湯嘅野,平時成日都食米線,所以就搵下有冇其他酸辣湯麵粉嘅。今次嚟到「川味美食」。酸辣炸醬紅薯粗粉+白蘿蔔+墨魚丸($26+$6+6)因為失魂唔記得揀辣度,今次食唔到原有嘅酸辣味,🤦🏻‍♂️成件事錯晒,食落口完全無feel。炸醬係大同粗嘅肉醬版,非常有咬口👍,唔似坊間d真係一pat醬咁完全唔知食緊乜。墨丸同白蘿蔔無咩特別,普通車仔麵水準,不過蘿蔔食落口有渣嘅。紅薯粗粉係第一次食,感覺上比起幼粉好食好多,有咬口感,又可以掛到湯汁,最重要係比較易夾。麻辣豬耳($22)隻麻辣豬耳好好食,大家值得試下。👍👍👍👍👍👍👍辣醬本身有小小甜味,所以初初食以為係甜而唔辣嘅,但食食下,d辣開始出嚟啦。呢種回頭辣唔算好辣,但咀會有麻嘅感覺,頭頂都開始冒汗(小小唔多)。
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今日想食有辣湯嘅野,平時成日都食米線,所以就搵下有冇其他酸辣湯麵粉嘅。今次嚟到「川味美食」。

酸辣炸醬紅薯粗粉+白蘿蔔+墨魚丸
($26+$6+6)
因為失魂唔記得揀辣度,今次食唔到原有嘅酸辣味,🤦🏻‍♂️成件事錯晒,食落口完全無feel。炸醬係大同粗嘅肉醬版,非常有咬口👍,唔似坊間d真係一pat醬咁完全唔知食緊乜。墨丸同白蘿蔔無咩特別,普通車仔麵水準,不過蘿蔔食落口有渣嘅。紅薯粗粉係第一次食,感覺上比起幼粉好食好多,有咬口感,又可以掛到湯汁,最重要係比較易夾。
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麻辣豬耳($22)
隻麻辣豬耳好好食,大家值得試下。👍👍👍👍👍👍👍辣醬本身有小小甜味,所以初初食以為係甜而唔辣嘅,但食食下,d辣開始出嚟啦。呢種回頭辣唔算好辣,但咀會有麻嘅感覺,頭頂都開始冒汗(小小唔多)。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-02
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 麻辣豬耳