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2021-07-31
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話說點解會知道旺角塘尾道有間咁正的火鍋店呢？就係前2年有左bb，咁啱又係老碼頭門口個巴士站等車，陣陣香氣同埋古色古香的裝修吸引住我，所以而家一諗起麻辣火鍋都會約埋志同道合哩食🤣。今次又係窗邊卡位就坐，餐枱夠哂闊落，冷氣又足，完全唔會越食越熱👍🏼，今次簡左駌鴦鍋 $178，分別係成都風味無渣紅油麻辣湯（小辣）及鮮淆豬骨湯， 小辣已經好足夠，因為越滾越出味， 紅油湯底一滾起已經聞到陣陣香辣味，非常刺激食慾😆🥩爽脆牛黃喉 $48麻辣火鍋又點少得食牛黃喉呢😄 放入紅油鍋快速淥10秒保持爽脆， 外面沾滿麻辣鮮香再沾一點乾椒碎，直擊味蕾😋🥩澳洲雪花肥牛 $82雪花肥牛牛味濃郁，脂肪分佈平均，肉質鮮嫩又柔軟，吸埋紅油嘅湯汁， 唔使點豉油都已經好好味😍🥩牛胸爽 $70牛胸爽淥10秒就食得，入口十分爽口，散發出油香及陣陣牛味，朋友開頭都唔食， 佢以為好似食肥膏咁 ，但食過就返唔到轉頭😜🦢 極品鵝腸（半份）$88鵝腸梗係我呢啲打邊爐粉絲必點配菜啦💕 鵝腸鮮滑爽脆，加上紅油鍋底的濃香，好味到震，雖然係半份但係份量都已經好多✨🦐老友鬼鬼 $58 就咁睇個名就唔知係咩？其實就係油炸鬼上面釀咗墨魚滑，口感幾特別，
話說點解會知道旺角塘尾道有間咁正的火鍋店呢？就係前2年有左bb，咁啱又係老碼頭門口個巴士站等車，陣陣香氣同埋古色古香的裝修吸引住我，所以而家一諗起麻辣火鍋都會約埋志同道合哩食🤣。
今次又係窗邊卡位就坐，餐枱夠哂闊落，冷氣又足，完全唔會越食越熱👍🏼，今次簡左駌鴦鍋 $178，分別係成都風味無渣紅油麻辣湯（小辣）及鮮淆豬骨湯， 小辣已經好足夠，因為越滾越出味， 紅油湯底一滾起已經聞到陣陣香辣味，非常刺激食慾😆
🥩爽脆牛黃喉 $48
麻辣火鍋又點少得食牛黃喉呢😄 放入紅油鍋快速淥10秒保持爽脆， 外面沾滿麻辣鮮香再沾一點乾椒碎，直擊味蕾😋
🥩澳洲雪花肥牛 $82
雪花肥牛牛味濃郁，脂肪分佈平均，肉質鮮嫩又柔軟，吸埋紅油嘅湯汁， 唔使點豉油都已經好好味😍
🥩牛胸爽 $70
牛胸爽淥10秒就食得，入口十分爽口，散發出油香及陣陣牛味，朋友開頭都唔食， 佢以為好似食肥膏咁 ，但食過就返唔到轉頭😜
🦢 極品鵝腸（半份）$88
鵝腸梗係我呢啲打邊爐粉絲必點配菜啦💕 鵝腸鮮滑爽脆，加上紅油鍋底的濃香，好味到震，雖然係半份但係份量都已經好多✨
🦐老友鬼鬼 $58
就咁睇個名就唔知係咩？其實就係油炸鬼上面釀咗墨魚滑，口感幾特別， 墨魚滑夠曬新鮮彈牙，打邊爐又點少得素菜呢，我哋就點在下面呢啲啦：
🥬金針菇 $26
🥬娃娃菜 $28
🥬淮山 $32
✨紫薯寬粉 $38
最後介紹番每次食麻辣火鍋都必點嘅紫薯寬粉，入口Q彈有勁道，放入紅油鍋淥一陣， 淥到半透明就食得，重點係吸滿曬湯汁❤️必食之一。
柚子青檸梳打 $68
打邊爐都係想飲有汽飲品，又唔想飲汽水就叫左柚子青檸梳打， 消暑解渴，夠酸夠醒胃🌻
整體食物質素高， 就算人少少，配菜都可以點半份， 試多幾款唔同嘢食，價錢合理。
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