麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

每月飯局正直新春期間友人提議食麻辣野慶賀一番，今次訂左尖沙咀麻辣派對試試，打開菜單真系覺得花多眼亂樣樣食物都想試，先點左麻辣仙掌作為開胃小食，仙掌是無骨雞腳口感非常爽脆特別是有軟骨位咬落脆卜卜非常有咬口，仙掌可選擇辣度這次選擇中辣，這個辣度入口感覺麻辣適中非常入味作為開胃小食是不錯的選擇，之後仲叫左水煮牛肉，牛肉咬落都富有彈性同鮮味！肉質鮮嫩絕對唔係冰鮮肉既味道，而煲內還有其他配料如芽菜金菇菜同水晶粉仲有蒟蒻都非常彈牙同入味一D都唔油膩非常美味。而佢地既青炒萵筍亦系一個清新既撰擇，而炒過既萵筍仍然保持到鮮甜爽口是全晚菜式一個點綴。