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2024-09-12
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近排常因工作關係，經常出沒在觀塘區，自然對開餐需求大增，今晚跟同事收工後，一同在潮盛館開餐！雖然在工廈內，但裝修環境尚算高雅，感覺良好！晚市堂食有85折，還有優惠套餐！超值抵食！😍😍😍鹽香海蜇手撕雞 $118，無骨手撕雞，肉質彈牙，啖啖淨肉 👍👍；單用鹽醃已經非常夠味。海蜇爽口，滿滿麻油香味，好好食 😋潮盛拔絲咕嚕肉 $138咕嚕肉酸甜開胃，有脆皮效果；伴碟的鮮菠蘿🍍，清甜開胃，不遜主角。黄金蝦球 $158，蝦🦐球基本去殼，只留鳯尾；咸蛋黃炸醬皮，夠香脆，不過不失！咸骨潮式春菜煲 $108，煲仔上夠熱度，湯底胡椒味濃郁。咸骨大大件，有質量；春菜翠綠，好睇好食！蠔仔粥 $68蠔仔肥美，用勝瓜作配菜，樣子討好。湯底鮮甜滿有蠔仔味道，加點胡椒粉，完美！小碗的已夠4人食，超值！味道出色，環境不錯，值得再次光顧！
雖然在工廈內，但裝修環境尚算高雅，感覺良好！
晚市堂食有85折，還有優惠套餐！超值抵食！😍😍😍
鹽香海蜇手撕雞 $118，無骨手撕雞，肉質彈牙，啖啖淨肉 👍👍；單用鹽醃已經非常夠味。海蜇爽口，滿滿麻油香味，好好食 😋
潮盛拔絲咕嚕肉 $138
咕嚕肉酸甜開胃，有脆皮效果；伴碟的鮮菠蘿🍍，清甜開胃，不遜主角。
黄金蝦球 $158，蝦🦐球基本去殼，只留鳯尾；咸蛋黃炸醬皮，夠香脆，不過不失！
咸骨潮式春菜煲 $108，煲仔上夠熱度，湯底胡椒味濃郁。
咸骨大大件，有質量；春菜翠綠，好睇好食！
蠔仔粥 $68
蠔仔肥美，用勝瓜作配菜，樣子討好。湯底鮮甜滿有蠔仔味道，加點胡椒粉，完美！小碗的已夠4人食，超值！
味道出色，環境不錯，值得再次光顧！
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