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餐廳: 國金軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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鵝肝醬煎釀虎爪菇
2013-02-01 3444 瀏覽
鵝肝醬煎釀虎爪菇，焗後的鵝醬肝醬更濃更香，咇在爽口的虎爪菇上，十分邪惡；還好之後有一道羅漢鳳眼餃消膩，瑜耳、露筍再配搭幾款清新的野菌，切功細膩口感特別爽脆，而各款材料亦以上湯處理過，食味不遜葷菜，我很喜歡。
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鵝肝醬煎釀虎爪菇，焗後的鵝醬肝醬更濃更香，咇在爽口的虎爪菇上，十分邪惡；還好之後有一道羅漢鳳眼餃消膩，瑜耳、露筍再配搭幾款清新的野菌，切功細膩口感特別爽脆，而各款材料亦以上湯處理過，食味不遜葷菜，我很喜歡。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食