鳥海山鐵板燒 (已搬遷) 新店位置

朋友公司附近最近新開了一間鐵板燒餐廳，他有興趣想試一下，就問我去不去，那去吃美食的話肯定是去的啦，那麼我們就先來吃一下他的質素怎樣，看值不值得試他的鐵板燒！角切魚生飯（１５８元）魚生一共有３至４款，因為切開了有部分分辨不到，能認出的有三文魚和拖羅，這兩個都挺不錯，挺嫩滑的，有油香，特別是拖羅！而其他的是白身魚，挺清新的，吃起來有魚香！而配的半熟蛋質素挺高，非常入味，蛋黃味濃！親子丼（１２８元）由三文魚加上三文魚魚子組成的親子對，三文魚給得挺大塊的，吃起來挺鮮甜，而且挺嫩滑。配的三文魚魚子也不腥，吃起來特別香甜，又爆汁！羊鞍（１６８元）這個應該是鐵板弄的，送到來的是７成熟的樣子，吃起來挺多汁的，有羊味，肉質不會老！鵝肝（８９元）這個鵝肝煎得非常香脆，吃起來外脆內嫩，入口即化，而且油香滿滿，沒有什麼騷味，非常好，再配上烤得非常上脆的多士片，非常好吃！牛仔骨（９９元）這個牛仔骨的醬汁不是平常的黑椒汁，而且一款鹹甜口味的醬汁，吃起來也挺特別的！牛肉質吃起來挺有油香的，肉質還可以，帶點咬口。