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餐廳: 鴨大哥 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-10-18 599 瀏覽
重陽節的晚上來到時代廣場吃🦆/北京烤鴨 原隻原本想吃限量的慢烤原隻烤鴨可惜原來要提早預訂,所以唯有吃普通版😭鴨皮脆且透薄、帶油脂香、鴨肉偏瘦不鞋最欣賞它的薄餅皮,如紙般薄,每一塊也有牛油紙相隔。加上有「座熱」,每一塊都暖粒粒與醬料配菜包著吃,相當美味!(不過我好少食北京填鴨🙈唔知係咪算高質個人而言係幾可口既😋)/北京烤鴨兩食—原味炒鴨崧 鴨肉加入脆米,口感豐富味道尚好,但唔算好有驚喜/🌟海鮮鴨湯泡飯 端上台時,店員提醒分開上的飯粒倒在湯後要盡快食所以倒下去後,大家都快快分來吃在我還未吃的時候,先吃的同伴們都發出驚嘆的聲音終於到我吃的時候,鮮甜的鴨湯真是令人雙眼發亮🤩難怪被大家秒殺!配料很豐富:有鴨皮、鴨肉、帶子粒和蝦等並加入脆米增添口感~👍🏻👍🏻👍🏻/以下的菜式都好吃,但相比之下較為普通:川式煙肉土豆絲川式煙肉幾惹味,微酸辣挺開胃如果炒得乾身一點更可口/乾燒野菌伊麵 味道足 同樣略嫌炒得較濕碎/醬皇尖椒炒豬頸肉較重口味 不過也好吃/宮保雞丁/六人平均消費$215
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重陽節的晚上來到時代廣場吃🦆
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北京烤鴨 原隻
北京填鴨
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原本想吃限量的慢烤原隻烤鴨
可惜原來要提早預訂,所以唯有吃普通版😭
鴨皮脆且透薄、帶油脂香、鴨肉偏瘦不鞋
最欣賞它的薄餅皮,如紙般薄,每一塊也有牛油紙相隔。
加上有「座熱」,每一塊都暖粒粒
與醬料配菜包著吃,相當美味!
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(不過我好少食北京填鴨🙈唔知係咪算高質
個人而言係幾可口既😋)
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北京烤鴨兩食—原味炒鴨崧
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鴨肉加入脆米,口感豐富
味道尚好,但唔算好有驚喜
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🌟海鮮鴨湯泡飯
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端上台時,店員提醒分開上的飯粒倒在湯後要盡快食
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所以倒下去後,大家都快快分來吃
在我還未吃的時候,先吃的同伴們都發出驚嘆的聲音
終於到我吃的時候,鮮甜的鴨湯真是令人雙眼發亮🤩難怪被大家秒殺!
鴨湯泡飯
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配料很豐富:有鴨皮、鴨肉、帶子粒和蝦等
並加入脆米增添口感~👍🏻👍🏻👍🏻
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以下的菜式都好吃,但相比之下較為普通:
川式煙肉土豆絲
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川式煙肉幾惹味,微酸辣挺開胃
如果炒得乾身一點更可口
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乾燒野菌伊麵
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味道足 同樣略嫌炒得較濕碎
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醬皇尖椒炒豬頸肉
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較重口味 不過也好吃
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宮保雞丁
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六人平均消費$215
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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鴨湯泡飯