影片
更多
2025-06-16
210 瀏覽
吉勝吉列串揚專門店以其地道的日式风味和丰富的菜品选择，吸引了众多食客的目光。餐厅环境雅致，氛围轻松，是朋友聚会、家庭聚餐的理想之地。走进店内，温馨的灯光、舒适的座椅以及细致入微的服务，让人瞬间忘却外界的喧嚣，沉浸在美食的世界里。🥗前菜：清爽与酥脆的序章蟹籽沙律~蟹籽如琥珀般晶莹铺满沙律，青瓜丝与蟹柳裹上蛋黄酱，入口爽脆醒胃，蟹籽爆破的微咸与蔬菜清甜交织，是夏日最佳开场。 唐揚小池魚：现炸上桌的池鱼外皮酥如薄纸，内里肉质细嫩，蘸沙律酱后更显鲜甜，佐酒绝配。 🍣刺身与寿司：海洋的馈赠金目雕刺身：时令鲜鱼不负盛名，透亮鱼片泛着珍珠光泽，入口清甜柔韧，油脂感轻盈，蘸山葵酱油更提鲜。 火炙三文魚腩寿司：厚切鱼腩经火枪微炙，焦香表层下油脂如奶油般化开，醋饭温度恰好，脂香盈口。 海膽軍艦 & 黑松露帆立貝：海胆军舰色泽橙亮，鲜甜无腥；帆立贝缀以黑松露碎，贝肉弹嫩与松露野香碰撞出奢华感，惟海胆分量稍含蓄。 🍢 串扬盛宴：黄金脆响的狂欢隨機串揚拼盤10本是主角，炸衣薄如蝉翼，锁住食材本味。随机串揚拼盘是吉勝吉列串揚專門店的另一大特色。拼盘内含多种口味的串揚，如鸡肉、猪肉、海鲜及蔬菜等，每一口
🥗前菜：清爽与酥脆的序章
蟹籽沙律~蟹籽如琥珀般晶莹铺满沙律，青瓜丝与蟹柳裹上蛋黄酱，入口爽脆醒胃，蟹籽爆破的微咸与蔬菜清甜交织，是夏日最佳开场。
唐揚小池魚：现炸上桌的池鱼外皮酥如薄纸，内里肉质细嫩，蘸沙律酱后更显鲜甜，佐酒绝配。
🍣刺身与寿司：海洋的馈赠
金目雕刺身：时令鲜鱼不负盛名，透亮鱼片泛着珍珠光泽，入口清甜柔韧，油脂感轻盈，蘸山葵酱油更提鲜。
火炙三文魚腩寿司：厚切鱼腩经火枪微炙，焦香表层下油脂如奶油般化开，醋饭温度恰好，脂香盈口。
海膽軍艦 & 黑松露帆立貝：海胆军舰色泽橙亮，鲜甜无腥；帆立贝缀以黑松露碎，贝肉弹嫩与松露野香碰撞出奢华感，惟海胆分量稍含蓄。
🍢 串扬盛宴：黄金脆响的狂欢
隨機串揚拼盤10本是主角，炸衣薄如蝉翼，锁住食材本味。
随机串揚拼盘是吉勝吉列串揚專門店的另一大特色。拼盘内含多种口味的串揚，如鸡肉、猪肉、海鲜及蔬菜等，每一口都能带来不同的味蕾体验。串揚外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配美酒佳肴，让人沉醉其中。
🍲 汤饮：暖胃与解腻的终章
鱼汤：奶白汤头以鱼骨熬煮，鲜甜顺喉，暖胃舒心。
三得利啤酒 & 提子汽水：冰镇啤酒麦香清爽，提子汽水果味清新，完美平衡炸物厚重感。
结语：隐世街角的匠心
吉勝以日式居酒屋的温馨氛围为衬，木系装潢配暖黄灯光，服务贴心。菜式在传统中见巧思：刺身鲜度满分，串扬油控精准，火炙寿司脂香诱人。惟海胆军舰可更澎湃，瑕不掩瑜。若追求高性价比的日式炸物与鲜鱼，此处堪称大角咀隐秘宝藏。
鱼汤评~
最后值得一提的是吉勝吉列串揚專門店的鱼汤。鱼汤口感鲜美浓郁，是餐厅菜品的灵魂所在。无论是搭配串揚还是寿司都能让人感受到鱼汤的醇厚与美味。在品尝美食的同时来上一碗热腾腾的鱼汤更是让人倍感满意。
張貼
