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港鐵奧運站 B 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
34622005
開飯介紹
裝潢簡約的日式餐廳，不時引入日本時令食材，主打吉列及串揚菜式，另亦供應刺身等日式料理。
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附加資料
歡迎寵物（需附帶寵物袋或籠）
營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 16:30
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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吉勝吉列串揚專門店以其地道的日式风味和丰富的菜品选择，吸引了众多食客的目光。餐厅环境雅致，氛围轻松，是朋友聚会、家庭聚餐的理想之地。走进店内，温馨的灯光、舒适的座椅以及细致入微的服务，让人瞬间忘却外界的喧嚣，沉浸在美食的世界里。🥗前菜：清爽与酥脆的序章蟹籽沙律~蟹籽如琥珀般晶莹铺满沙律，青瓜丝与蟹柳裹上蛋黄酱，入口爽脆醒胃，蟹籽爆破的微咸与蔬菜清甜交织，是夏日最佳开场。 唐揚小池魚：现炸上桌的池鱼外皮酥如薄纸，内里肉质细嫩，蘸沙律酱后更显鲜甜，佐酒绝配。 🍣刺身与寿司：海洋的馈赠金目雕刺身：时令鲜鱼不负盛名，透亮鱼片泛着珍珠光泽，入口清甜柔韧，油脂感轻盈，蘸山葵酱油更提鲜。 火炙三文魚腩寿司：厚切鱼腩经火枪微炙，焦香表层下油脂如奶油般化开，醋饭温度恰好，脂香盈口。 海膽軍艦 & 黑松露帆立貝：海胆军舰色泽橙亮，鲜甜无腥；帆立贝缀以黑松露碎，贝肉弹嫩与松露野香碰撞出奢华感，惟海胆分量稍含蓄。 🍢 串扬盛宴：黄金脆响的狂欢隨機串揚拼盤10本是主角，炸衣薄如蝉翼，锁住食材本味。随机串揚拼盘是吉勝吉列串揚專門店的另一大特色。拼盘内含多种口味的串揚，如鸡肉、猪肉、海鲜及蔬菜等，每一口都能带来不同的味蕾体验。串揚外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配美酒佳肴，让人沉醉其中。🍲 汤饮：暖胃与解腻的终章鱼汤：奶白汤头以鱼骨熬煮，鲜甜顺喉，暖胃舒心。 三得利啤酒 & 提子汽水：冰镇啤酒麦香清爽，提子汽水果味清新，完美平衡炸物厚重感。 结语：隐世街角的匠心 吉勝以日式居酒屋的温馨氛围为衬，木系装潢配暖黄灯光，服务贴心。菜式在传统中见巧思：刺身鲜度满分，串扬油控精准，火炙寿司脂香诱人。惟海胆军舰可更澎湃，瑕不掩瑜。若追求高性价比的日式炸物与鲜鱼，此处堪称大角咀隐秘宝藏。 鱼汤评~最后值得一提的是吉勝吉列串揚專門店的鱼汤。鱼汤口感鲜美浓郁，是餐厅菜品的灵魂所在。无论是搭配串揚还是寿司都能让人感受到鱼汤的醇厚与美味。在品尝美食的同时来上一碗热腾腾的鱼汤更是让人倍感满意。
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朋友約我去大角咀食晚飯，去到才知道附近都有幾多有特色的餐廳，今晚我們去一間日式餐廳食飯，餐廳不是很大，但充滿日式氣氛，環境不錯。牛油果沙律，都幾大碟，牛油果夠軟滑，配搭不同的蔬菜，很新鮮爽脆，加上自家製麻醬，味道不錯，感覺好健康。特上刺身拼盤五品，賣相吸引，有帶子、大蝦、油甘魚、三文魚、八爪魚等，相當新鮮，很有質素，帶子好大隻又厚身，十分鮮甜。蝦好大隻，蝦頭的蝦糕濃郁鮮味，三文魚超厚切，口感極佳。甲羅燒，一向都是我的喜愛，味道香濃，蟹糕味道濃郁帶油香，配梳打餅或青瓜都好味，我更喜歡配青瓜食，濃味的醬加上清爽的青瓜，食味夠平衡。吉列串揚拼盤，是該店主打食品之一，水準不錯，不覺很油膩，能保持食材本身的水分，不會太乾，多春魚好味，脆中有軟，的確不錯，整體味道都幾好。吉列日本豚肉套餐，有湯有飯有吉列豚肉，都幾豐富，吉列豚肉外皮酥脆，裏面卻充滿肉汁，好正，配上日本米飯更美味。完熟桃子飲品，味道幾清爽，不太甜，有清香的桃味，有點小驚喜。
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今日去大角咀同表哥拜年, 依往年一樣, 他會請我吃晚飯, 今年比較特別, 請我食日本餐. 到他屋企樓下的飯堂, 吉勝吉列串揚專門店, 原來表哥愛上居酒屋的食物和氣氛. 隔天也會到此開餐. 居酒屋門面闊, 提供壽司, 刺身, 卷物, 丼飯, 燒物, 鍋物......看來吸引.裝修用上特式木, 木質台椅. 餐廳座位寬敞舒適. 店長見表哥帶親戚到訪, 立即替我們安排食物, 又介紹優惠飲品. 買一送一. Asahi 樽裝啤酒 330ml, 另叫了玉泉忌廉. Asahi 帶麥芽味, 氣泡多, 飲得好爽. 蟹籽沙律 蟹籽晶瑩通透, 蟹柳, 混合青瓜絲, 調上蛋黃醬, 好醒胃.芥辣八爪魚拌青瓜, 八爪魚帶爽脆感, 加上芥辣味道更開胃, 唐揚小池魚, 理想送酒小食, 烤得香脆 , 沾上沙律醬同吃, 令人食不停口. 火炙左口魚邊壽司 / 火炙三文魚壽司 / 火炙三文魚加州卷, 一同送上, 賣相吸引. 火炙左口魚邊壽司, 魚肉鮮美, 越吃越滋味.火炙三文魚壽司, 火炙厚切三文魚 燒得香口細膩, 入口柔膩甘美. 火炙三文魚加州卷, 外皮圍上火炙三文魚加上大大粒魚籽, 内餡玉子, 紫菜和青瓜絲, 口感有層次. 火炙三文鱼嘅鲜味更突出. 好食.接著是燒物: 串燒厚燒牛舌心 / 串燒雞軟骨. 熱熱的送上.串燒雞軟骨: 爽口又脆口, 食得夠滋味.串燒厚燒牛舌心, 燒得剛好, 牛舌偏厚身, 牛味夠香, 肉質較稔和有質感, 甘而不膩, 很滋味.串燒鷄肉軟骨棒自家制的雞肉棒, 燒得外脆內軟, 沾著雞蛋黃醬油吃, 很是惹味. 隨機串揚拼盤 x 10本, 有齊海, 陸及蔬果: 多春魚, 日本冬菇, 大蝦, 芥茉牛柳, 豚肉露筍卷, 極黑豬柳串脆, 日本青椒仔, 秋葵, 日本茄子, 迷你甜薯. 好豐富. 我愛多春魚, 表哥喜歡日本冬菇, 各取所好. 大蝦, 肉質結實鮮甜. 吃得出色.芥茉牛: 較稔又有質感, 點上芥茉很好味.豚肉露筍卷: 豚肉很多汁, 露筍清爽, 外層肉燒得香, 很夾.極黑豬柳串: 燒得焦香微脆, 肉味濃厚, 加點辣汁, 口感一流.日本青椒仔, 秋葵: 健康之選.日本茄子 燒得香, 吃得回味. 最後吃 迷你甜薯, 外脆內軟香甜濃郁.室外天氣仍冷, 表哥叫了牛肉烏冬, 牛肉片肉質柔軟, 牛肉味濃郁, 烏冬夠滑又彈牙, 很好吃, 湯頭甜美更暖胃. 好滿意.食材選料非常好, 食物有質素, 廚師廚藝有水準. 服務同環境都理想, 食得開心.
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💫 蟹籽沙律🥗份量超級多😋一大兜青瓜絲🥒俾嘅蟹籽都唔少🫶🏻💫 魚生便當🍱超級豐富嘅便當🐟有好多唔同種類嘅魚生😌生蝦、三文魚嗰啲都有（超厚切）～除咗魚生之外仲可以食到炸物🍤💫 吉列豬扒定食🍛勁厚勁酥脆嘅吉列豬扒😍仲有沙律、芝麻、白飯配埋俾你🍚唔好睇份量好似好細咁😂食落都幾飽✨ 以上兩款都配有中華沙律同麵豉湯作為前菜📍 吉勝吉列串揚專門店 (大角咀)大角咀大全街48號大同新邨大榮樓地舖
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夜晚同朋友仔去食飯，呢間OpenRice 好多人讚，要試試！豚肉真係熱辣辣啱啱炒起好好味！個芝麻雞翼都好脆一開始覺得呢碗魚飯好多魚，已經覺得唔錯，一打開碗湯⋯個湯係精粹！魚湯飯好好味串燒同壽司都唔錯 。呢間餐廳會再encore
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