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2024-06-13
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“陳儀興”係香港幾十年嘅老字號，集團有牛什粉麵有茶餐廳，有傳統潮州打冷小菜飯店，飯店有幾間分店，今晚同朋友去咗鰂魚涌店食晚飯菜式選項由貼地嘅打冷小菜到高端嘅鮑參翅肚都有，豐儉由人；裝修雅致，店員態度親切，服務殷勤貼心，會主動換骨碟💪🏻飯前飯後會送上功夫茶揀餸時見到有精緻嘅功夫菜，手工繁複，製作需時，兩天前預訂先有，下次下次😎☝🏻一講潮州菜自然諗起滷水，叫碟拼盤，有墨魚、五花肉、鵝腎，豆腐，吸附飽滿老滷水精華，鹹香入味肚肉苦瓜煲即係苦瓜炆五花腩，苦瓜淡淡嘅甘味唔苦又夠淋，夏天食清熱解毒一流👍🏻潮州紅燒翅足三兩，斤两十足夠睇頭🔥魚翅舀起絲絲分明，味道同火候都唔錯，入口順滑，湯底味濃魚露浸花甲，魚露湯浸泡嘅花甲好鮮甜梅汁鱔球鱔肉爽口，加上酸酸梅汁好開胃！今晚菜式發揮好得！食到捧住個肚走，值得推介～
菜式選項由貼地嘅打冷小菜到高端嘅鮑參翅肚都有，豐儉由人；裝修雅致，店員態度親切，服務殷勤貼心，會主動換骨碟💪🏻
飯前飯後會送上功夫茶
揀餸時見到有精緻嘅功夫菜，手工繁複，製作需時，兩天前預訂先有，下次下次😎☝🏻一講潮州菜自然諗起滷水，叫碟拼盤，有墨魚、五花肉、鵝腎，豆腐，吸附飽滿老滷水精華，鹹香入味
肚肉苦瓜煲即係苦瓜炆五花腩，苦瓜淡淡嘅甘味唔苦又夠淋，夏天食清熱解毒一流👍🏻
肚肉苦瓜煲
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潮州紅燒翅
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魚露浸花甲，魚露湯浸泡嘅花甲好鮮甜
魚露浸花甲
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梅汁鱔球
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