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2022-01-24
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一直都好鍾意 Pirata 旗下嘅餐廳，特別係Pici同The Pizza Project，去過嘅次數已經多到數唔清。早排就同朋友嚟咗佢哋最新嘅concept @lafavoritahk ，相比起其他餐廳呢度有少少失色，唔知係咪嗰陣啱啱開餐廳運作仲未好順🤨我哋3個女仔share咗3個前菜，1個主菜同1個甜品。 前菜Fancy Beef Tartare ($188) - 牛肉他他上面係滿滿嘅黑松露片，再加埋芝士黑松露醬，牛味濃得嚟又唔會俾黑松露味搶咗個focus，係幾不錯嘅都推介😋 呢度嘅Burrata ($258) 有成300g超級巨型，都幾creamy，配上唔同顏色嘅蕃茄，擺盤上係幾得意但食落就有啲生🤣 我哋仲試咗Chicken Liver Pate ($108)但呢個就冇乜特別，附上嘅麵包仲要燶到黑曬同苦嘅😕主菜店員推介我哋食招牌Cheese wheel al tartufo ($338)，即叫即整，有專人會喺你面前喺cheese wheel度拌勻啲Tubetti pasta，跟住再磨啲芝士同黑松露落去。本身我期望係會好濃芝士味，但點知食落竟然冇乜味，芝士喺呢道菜應該淨係發揮到佢
我哋3個女仔share咗3個前菜，1個主菜同1個甜品。 前菜Fancy Beef Tartare ($188) - 牛肉他他上面係滿滿嘅黑松露片，再加埋芝士黑松露醬，牛味濃得嚟又唔會俾黑松露味搶咗個focus，係幾不錯嘅都推介😋 呢度嘅Burrata ($258) 有成300g超級巨型，都幾creamy，配上唔同顏色嘅蕃茄，擺盤上係幾得意但食落就有啲生🤣 我哋仲試咗Chicken Liver Pate ($108)但呢個就冇乜特別，附上嘅麵包仲要燶到黑曬同苦嘅😕
主菜店員推介我哋食招牌Cheese wheel al tartufo ($338)，即叫即整，有專人會喺你面前喺cheese wheel度拌勻啲Tubetti pasta，跟住再磨啲芝士同黑松露落去。本身我期望係會好濃芝士味，但點知食落竟然冇乜味，芝士喺呢道菜應該淨係發揮到佢可以拉絲嘅功用，黑松露味都好淡🤔不過個意粉係幾al dente嘅，都好大碟，夠3至4個人share。
甜品Tiramisu ($128)咖啡味好夠配上淡淡酒香好creamy，份量都幾大幾適合share🥄
老實講，我覺得呢個食物質素同服務唔係好對得住佢個價錢。店員服務真係唔得，我哋前菜只係食咗一半，話個main已經到咗就逼我哋換碟，我哋當然話未食完唔換住。好啦到食完真係想換碟，隔咗超過十分鐘，先換到啲新碟俾我哋😓 然後有啲staff上菜嘅時候又咩都冇講就咁擺落張枱度，想麻煩佢哋加水又要等好耐，種種行為都顯得佢哋好唔夠staff training😣 餐廳裝潢係幾靚，但我應該去一次就夠了～
Fancy Beef Tartare
$188
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Cheese wheel al tarfufo
$338
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Burrata
$258
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Chicken Liver Patr
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Tiramisu
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Cheese wheel al tarfufo
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