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2008-11-18
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吃得不好,總會在之後找些東西來填補那空隙。離生記不遠,是聖羅蘭餅店。餅店小小,但包點選擇卻不少。暖櫃面貼着“鮮奶酥皮蛋撻”,餅店小姐說蛋撻做起不久,還暖。看着只是兩塊錢,一來想掃走之前的不爽,二來也想跟上次在泰昌吃到的做個比較,決定買個來試試。蛋撻不只暖,其實是熱,吃落還有點燙口。撻皮和蛋漿都呈金黃色,賣相討好。味道方面,蛋漿味道自然,不會過份甜膩,而酥皮亦做得夠香夠鬆化,非常滿意!整體的味道和口感相當不錯,而價錢還不到泰昌的一半,要選的話,會投聖羅蘭一票!
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