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2016-03-20
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放工之後同幾個同事食飯,有同事提及到想食日本野咁就上openrice揀左哩間上到黎就置身於日本迷你版居酒屋我地揀左bar台坐,方便傾計,同埋有得睇住師傅整食物都係一種享受三個男人食量梗係唔細啦我地叫左牛舌有別於平時食到既,咬落去好爽,好厚身,再配上炸蒜片,味蕾有層次黑松露平目魚邊沙侓黑松露之多遠超過我地想像配上平目魚 prefect伊勢海老(燒龍蝦) 直燒龍蝦上沾上秘醬 帶出龍蝦鮮味刺身盛合 有6款 三文魚 拖羅 油甘魚 帶子 吞拿魚 厚身,鮮味,食得出係真材實料 睇番張圖都有d肚餓赤睦刺身晶瑩剔透 加上厚切很實在 好綿身 好甜蟹甲羅燒直燒蟹膏 蟹膏撈蟹肉 回味無窮清酒煮活日本帆立貝浜燒清酒係直燒過程揮發哂酒精 食落好有口感牛肉壽喜燒牛肉雪花分布平均屬於高級牛肉絕不欺場仲有職員介紹左幾支酒比我地叫銀河鐵路用十年時間用冰水釀製再放多十年 用二十年時間製造 入口清甜 易入口椰子雪芭 柚子雪芭 作結
咁就上openrice揀左哩間
上到黎就置身於日本迷你版居酒屋
我地揀左bar台坐,方便傾計,同埋有得睇住師傅整食物都係一種享受
三個男人食量梗係唔細啦
我地叫左牛舌
有別於平時食到既,咬落去好爽,好厚身,再配上炸蒜片,味蕾有層次
牛舌
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黑松露之多遠超過我地想像配上平目魚 prefect
黑松露平目魚邊沙侓
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伊勢海老(燒龍蝦)
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味,食得出係真材實料 睇番張圖都有d肚餓
刺身盛合
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晶瑩剔透 加上厚切很實在 好綿身 好甜
赤睦刺身
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直燒蟹膏 蟹膏撈蟹肉 回味無窮
蟹甲羅燒
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清酒係直燒過程揮發哂酒精 食落好有口感
牛肉雪花分布平均屬於高級牛肉絕不欺場
牛肉壽喜燒
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用十年時間用冰水釀製再放多十年 用二十年時間製造 入口清甜 易入口
銀河鐵路
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椰子雪芭 柚子雪芭
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