

滷水鵝拼盤$198
滷水拼盤入面有滷水鵝,滷水蛋,滷水豆腐,雞腎同五花肉,成個滷水拼盤我最鍾意係豆腐,滑不溜口,滷水味唔會太濃味,岩哂做前菜

潮州紅燒翅[三両] $498位
戲肉嚟到魚翅撈飯,足三輛紅燒翅,呢餐飯都輕奢😆不過對自己好啲又有咩唔啱喎

脆皮婆参$328
原本海參對我嚟講係一嚿無味嘅嘢,不過見佢推介又真係想試吓,同埋未聽過咩叫婆參,原來真係值得推介,煎香咗嘅脆皮,入面軟腍厚肉嘅婆參,從來未食過咁好味嘅海參


紅燒魚鰾煲 $298/4件
紅燒魚鰾煲係一道非常滋補嘅潮州菜,以魚鰾(即魚肚)為主角,配搭竹筍、雞肉等材料,慢火炆煮至入味,魚鰾吸收晒湯汁,大大塊魚鰾晶瑩剔透,吸滿晒濃郁醬汁,口感軟糯又彈牙,啖啖都充滿膠質,啲湯汁好香濃!


沙茶牛脊肉芥蘭 $198
嫩滑嘅牛脊肉片配上爽脆翠綠嘅芥蘭,淋上香濃沙茶醬,牛肉入味又多汁,芥蘭清甜又爽口,兩者配合得天衣無縫。好惹味又餸飯



