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2020-09-02
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未有第三輪限聚令之前趁機會同屋企人一齊出去食餐飯,真係好耐冇食過街外嘅飯啦,日日困係屋企就嚟悶到生菇。帶着爸爸媽媽當然係食中菜最穩陣啦,去咗附近新開嘅中菜館,裝修仲係好新,坐得好舒服。蜜桃京都骨$98酸酸美味超級開胃,蜜桃冇話煮到好淋,仲係有咬口,呢樣野幾好,京都骨炸完先至再落醬,外皮脆脆,沾上酸甜醬汁,送飯一流,裏面嘅肉都仲好有肉汁,完全冇乾嘅感覺。黑松露蝦球賽磅蟹$148真係好耐冇食過賽磅蟹,亦都唔係間間中菜館有做,呢度嘅賽磅蟹比起一般食到嘅多咗奶味,食落冇咁似蛋白,蝦球好大粒,非常之爽脆,新鮮,配上少少嘅黑松露,調出風味。風味醬鮑魚雞煲$168呢個雞煲非常之香口,裏面都有好幾舊鮑魚,而且鮑魚煮得一啲都唔銀,琳琳地但係保有咬口,我覺得個鮑魚煮得好出色,啲雞都煮得好嫩滑。百合雲耳炒勝瓜$78勝瓜炒得好爽脆,一咬落好多水分咇晒出嚟,而且食落唔算落咗好多油,配上百合同雲耳更加清新。魚米之鄉$398今晚嘅重頭戲當然係好耐冇食過嘅魚啦,呢個魚米之鄉嘅魚係成兩斤重嘅大沙巴龍躉,而米就係上面嘅米通,一嚟就見到奶白色嘅魚湯,陣陣嘅香氣聞到已經流晒口水,飲落亦都非常之creamy,真材實料,而魚肉蒸
帶着爸爸媽媽當然係食中菜最穩陣啦,去咗附近新開嘅中菜館,裝修仲係好新,坐得好舒服。
蜜桃京都骨$98
酸酸美味超級開胃,蜜桃冇話煮到好淋,仲係有咬口,呢樣野幾好,京都骨炸完先至再落醬,外皮脆脆,沾上酸甜醬汁,送飯一流,裏面嘅肉都仲好有肉汁,完全冇乾嘅感覺。
黑松露蝦球賽磅蟹$148
真係好耐冇食過賽磅蟹,亦都唔係間間中菜館有做,呢度嘅賽磅蟹比起一般食到嘅多咗奶味,食落冇咁似蛋白,蝦球好大粒,非常之爽脆,新鮮,配上少少嘅黑松露,調出風味。
風味醬鮑魚雞煲$168
呢個雞煲非常之香口,裏面都有好幾舊鮑魚,而且鮑魚煮得一啲都唔銀,琳琳地但係保有咬口,我覺得個鮑魚煮得好出色,啲雞都煮得好嫩滑。
百合雲耳炒勝瓜$78
勝瓜炒得好爽脆,一咬落好多水分咇晒出嚟,而且食落唔算落咗好多油,配上百合同雲耳更加清新。
魚米之鄉$398
今晚嘅重頭戲當然係好耐冇食過嘅魚啦,呢個魚米之鄉嘅魚係成兩斤重嘅大沙巴龍躉,而米就係上面嘅米通,一嚟就見到奶白色嘅魚湯,陣陣嘅香氣聞到已經流晒口水,飲落亦都非常之creamy,真材實料,而魚肉蒸到啱啱好,爽脆彈牙,沙巴唔算多骨,啖啖肉食到好過癮。
蛋白杏仁茶$28
杏仁茶嘅杏仁味都唔算好濃,平時唔飲杏仁茶嘅我都接受到,聽講係呢度嘅甜品首選。
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