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2006-11-22
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落旺角拿件極難買的波衫,一向不太喜愛魚片頭,但不知何解是日想吃,行過這裡,見這裡的魚角都好似不錯,就叫了碗墨丸魚角米,加紫菜及多蔥,另外再要碟菜芯。大大碗,又好對辦。這裡是魚片頭是真正的炸魚片的兩邊頂,有炸邊的香口,又有魚蛋的口感,與許榮記那邊的炸薄魚片不同,食得過;墨魚雖然也是不夠重身,但彈牙有口感,都算實淨不會鬆泡泡的,也不錯。紫菜沒有沙,味道都好。湯底說是豬骨湯,有一點點味精啦。不過整體來說,已吃得過。加一碟油菜,埋單31蚊,都不是太貴。見這裡的鳳爪及豬手都不錯,下次會來吃這兩味。
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