酒津

營業中

休息中

今晚我來到位於銅鑼灣的酒津吃晚餐。😄檯面長這樣的 餐廳以日式風格為設計主軸，店內的裝潢充滿了動漫鬼太郎的元素，讓人感受到濃厚的日本文化氛圍。淺木色的裝潢搭配柔和的燈光，營造出既舒適又私密的用餐環境，非常適合與朋友悠閒地聚餐。😁酒津對食材的選擇非常講究，大部分食材均為新鮮日本直送，除了日本地道的食物外，餐廳還提供多種稀有食物及創意料理，讓人驚喜不已。😚我們點了以下食物。 ☺鯖魚刺身色澤鮮艷，肉質滑嫩。魚肉的鮮味與微微的油脂感相得益彰，搭配一點醬油及芥末，味道更加出色。火灸鮪魚肉壽司鮪魚肉表面輕微燒烤，散發出誘人的香氣。口感上，外層微脆而內裡依然保持鮮嫩，令人驚豔。😄日本海膽壽司海膽的鮮甜與滑順讓人陶醉，每一口都充滿了海洋的味道。☺白子刺身白子的外表脆脆的，裏面口感如奶油般滑順。 😍唐揚沢蟹外皮酥脆，蟹肉的鮮味在口中綻放。讓人一口接一口，無法自拔。😆松葉蟹膏甲羅燒蟹膏在甲殼中燒烤，香氣四溢。蟹膏的濃郁跟麵包很搭！！ 😍