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2023-03-06
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Happy Hour最鍾意都係食日本嘢🤣同朋友一路慢慢食一路傾計，啱晒聚舊傾心事。今次同朋友聚佢就推薦食呢間，喺銅鑼灣時代廣場附近，放工去食好方便🥰⭐️芥辣八爪魚一食落口微微芥辣同鹹香味，八爪魚爽口有彈性，做餐前小食一流！⭐️泡菜平時好驚啲泡菜好酸好辣，但呢個泡菜食落好爽口，微酸甜好開胃！⭐️螢光魷魚超新鮮嘅魷魚！一食落去啲汁咇晒出嚟，爽脆得嚟好鮮甜好滿足😍⭐️清酒煮蜆賣相好有特色，用咗透明袋裝住，仲用咗蝴蝶結做裝飾🎀食落酒味唔會超重，唔會蓋過咗蜆嘅鮮味，兩個人食啱啱好！⭐️蠔(4粒)佢呢個蠔嘅煮法唔係好似平時嘅炸蠔咁全個蠔都充滿炸粉，而係微微煎熟令佢保留住生蠔嘅口感！4粒蠔都大大隻好肥美，香酥而不油膩。⭐️一夜干雞扒朋友好推介嘅一道菜！一開頭聽到個名感覺雞肉會有啲乾，點知完全相反！雞皮燒到啱啱好，呈金光色唔會太油，而雞肉係嫩口有肉汁，忍唔住食咗好多舊🤣⭐️伊比利亞豬本身無聽講過伊比利亞豬，但原來係西班牙黑毛豬另一個稱呼！相比係普通豬肉，佢油潤甘香，肉質細膩，肉味都比較濃，入口即化，值得一試😋⭐️白鱔比平時嘅鱔無咁多骨，微微焦香味加上檸檬汁，更提升到鱔嘅鮮味😋⭐️牛肉御好燒相比大阪燒，御好燒食落更有層次
同朋友一路慢慢食一路傾計，
啱晒聚舊傾心事。
今次同朋友聚佢就推薦食呢間，
喺銅鑼灣時代廣場附近，
放工去食好方便🥰
⭐️芥辣八爪魚
一食落口微微芥辣同鹹香味，
八爪魚爽口有彈性，
做餐前小食一流！
⭐️泡菜
平時好驚啲泡菜好酸好辣，
但呢個泡菜食落好爽口，
微酸甜好開胃！
⭐️螢光魷魚
超新鮮嘅魷魚！
一食落去啲汁咇晒出嚟，
爽脆得嚟好鮮甜好滿足😍
⭐️清酒煮蜆
賣相好有特色，
用咗透明袋裝住，
仲用咗蝴蝶結做裝飾🎀
食落酒味唔會超重，
唔會蓋過咗蜆嘅鮮味，
兩個人食啱啱好！
⭐️蠔(4粒)
佢呢個蠔嘅煮法唔係好似平時嘅炸蠔咁全個蠔都充滿炸粉，
而係微微煎熟令佢保留住生蠔嘅口感！
4粒蠔都大大隻好肥美，
香酥而不油膩。
⭐️一夜干雞扒
朋友好推介嘅一道菜！
一開頭聽到個名感覺雞肉會有啲乾，
點知完全相反！
雞皮燒到啱啱好，
呈金光色唔會太油，
而雞肉係嫩口有肉汁，
忍唔住食咗好多舊🤣
⭐️伊比利亞豬
本身無聽講過伊比利亞豬，
但原來係西班牙黑毛豬另一個稱呼！
相比係普通豬肉，
佢油潤甘香，
肉質細膩，
肉味都比較濃，
入口即化，
值得一試😋
⭐️白鱔
比平時嘅鱔無咁多骨，
微微焦香味加上檸檬汁，
更提升到鱔嘅鮮味😋
⭐️牛肉御好燒
相比大阪燒，
御好燒食落更有層次感，
加入牛肉、蔬菜等配料，
再淋上醬汁、蛋黃醬、海苔，
味道豐富，
唔會過鹹！
⭐️A5和牛脂炒飯
好令人驚喜嘅一道菜！
睇住廚師煮嘅時候已經聞到好香嘅和牛同雞蛋味😍
食落好有鑊氣好香口，
份量超多，
一方面覺得好好食係咁食，
但一方面又超飽🤣
⭐️柚子梳打
聽講係餐廳新出嘅飲品，
連menu都未有，
係侍應介紹嘅時候先知，
所以就打算叫嚟試下🤣
個樽好有日本嘅舊時代氣息，
印上富士山圖案，
都幾值得打卡！
而飲落柚子味都重，
適合配海鮮飲。
⭐️桃味梳打
朋友就嗌咗桃味梳打，
同樣地個樽都好有特色，
粉粉地好靚，
飲落唔會太甜，
好refreshing!
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