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2025-03-29
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UNNIE 是一家位於銅鑼灣的韓式 fusion 餐廳，環境以簡潔精緻為設計主軸，給人一種舒適而時尚的感覺。除了美食，店主精心挑選的背景音樂更為整個用餐體驗增添了愉悅的氛圍😊招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯是必試之選。鰻魚的肥美口感與濃郁的大阪燒醬汁完美融合，每一口都充滿滋味。意大利飯的質感恰到好處，吸收了醬汁的豐富味道，既保留了米飯的口感，又充滿韓式與日式的獨特風情👍🏻醬燒頂級牛肉半意大利飯同樣讓人驚喜。牛肉以高溫炙燒至完美狀態，入口鮮嫩多汁，醬燒的微甜鹹香更是令人回味無窮。搭配半意大利飯，口感豐富又層次分明😋另有洋蔥醃牛蒡醃蘿蔔條伴碟很有風味。店主細心地把Kimchi和辣醬另上，可自行調味，Kimchi 帶來一絲酸辣的刺激感，平衡了主菜的濃郁，使整頓餐點更加豐富跟餐的粟米濃湯 呈現出順滑濃郁的質感。飲品金莎朱古力則帶來大大的滿足感，濃郁的朱古力醬伴隨著細膩的口感🌟甜品部分，選了Tiramisu這款甜品，甜度適中，層層堆疊的奶香與咖啡的微苦相互交融，頂層撒上的咖啡粉更是為味道增色不少，整體表現出色🫶🏻總的來說，UNNIE 餐廳以精緻的美食和多元的風味，將韓式、日式與西式元素融合，決定要再
招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯是必試之選。鰻魚的肥美口感與濃郁的大阪燒醬汁完美融合，每一口都充滿滋味。意大利飯的質感恰到好處，吸收了醬汁的豐富味道，既保留了米飯的口感，又充滿韓式與日式的獨特風情👍🏻
醬燒頂級牛肉半意大利飯同樣讓人驚喜。牛肉以高溫炙燒至完美狀態，入口鮮嫩多汁，醬燒的微甜鹹香更是令人回味無窮。搭配半意大利飯，口感豐富又層次分明😋另有洋蔥醃牛蒡醃蘿蔔條伴碟很有風味。
店主細心地把Kimchi和辣醬另上，可自行調味，Kimchi 帶來一絲酸辣的刺激感，平衡了主菜的濃郁，使整頓餐點更加豐富
跟餐的粟米濃湯 呈現出順滑濃郁的質感。
飲品金莎朱古力則帶來大大的滿足感，濃郁的朱古力醬伴隨著細膩的口感🌟
甜品部分，選了Tiramisu這款甜品，甜度適中，層層堆疊的奶香與咖啡的微苦相互交融，頂層撒上的咖啡粉更是為味道增色不少，整體表現出色🫶🏻
總的來說，UNNIE 餐廳以精緻的美食和多元的風味，將韓式、日式與西式元素融合，決定要再次光顧🌹
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