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2025-04-03
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今晚跟朋友到一間以露營為主題的餐廳晚膳,逢星期五、六晚上都有歌手現場表演。餐廳面積不少,座位之間空間感十足,坐得舒適。座位以户外躺椅為主,配合野外露營主題,中間擺放了一輛旅行車,讓人彷如置身大自然。看過餐牌,精選二人套餐非常吸引,有“前菜”、“迷你小食拼盤”、“小食”、“主菜”和“飲品”,相當豐富。前菜(2選1):“泰式蜆肉生菜肉碎包”肉碎份量不少,炒香肉碎中加入蜆肉,味道更為鮮味,陣陣海鮮滋味,為這道菜生色不少。迷你小食拼盤:有炸泰式魚餅、泰式香茅雞翼、炸蝦片及燒菠蘿。魚餅雞翼都炸得香口,點上酸甜的泰式辣醬,味道更上一層樓。燒烤過菠蘿甜味更突出。小食(炒菜):“蒜蓉魚露炒芥蘭苗”芥蘭苗爽脆,以蒜蓉魚露炒,份外香口。主菜(4選2)“慢煮牛舌湯粉”(檬粉)厚切牛舌大大件,份量也不少。牛舌經慢煑烹調,腍軟可口,而且無騷味,鮮味十足。湯底濃郁,配上爽滑檬粉,真是吃不停口。“勁量蟹肉蘆筍炒飯”蟹肉豐富,加上蜆肉、蛋絲、蘆筍等材料,用泰式香料炒香,海鮮味道突出,非常滋味。飲品:“熱玫瑰花花蜜”有玫瑰花香,清爽怡人。“芒果菠蘿沙冰”新鮮芒果與菠蘿跟鮮奶攪拌而成,果味濃郁,是夏天飲料首選。
今晚跟朋友到一間以露營為主題的餐廳晚膳,逢星期五、六晚上都有歌手現場表演。餐廳面積不少,座位之間空間感十足,坐得舒適。座位以户外躺椅為主,配合野外露營主題,中間擺放了一輛旅行車,讓人彷如置身大自然。看過餐牌,精選二人套餐非常吸引,有“前菜”、“迷你小食拼盤”、“小食”、“主菜”和“飲品”,相當豐富。
前菜(2選1):
“泰式蜆肉生菜肉碎包”
肉碎份量不少,炒香肉碎中加入蜆肉,味道更為鮮味,陣陣海鮮滋味,為這道菜生色不少。
迷你小食拼盤:
有炸泰式魚餅、泰式香茅雞翼、炸蝦片及燒菠蘿。魚餅雞翼都炸得香口,點上酸甜的泰式辣醬,味道更上一層樓。燒烤過菠蘿甜味更突出。
小食(炒菜):
“蒜蓉魚露炒芥蘭苗”
芥蘭苗爽脆,以蒜蓉魚露炒,份外香口。
主菜(4選2)
“慢煮牛舌湯粉”(檬粉)
厚切牛舌大大件,份量也不少。牛舌經慢煑烹調,腍軟可口,而且無騷味,鮮味十足。湯底濃郁,配上爽滑檬粉,真是吃不停口。
“勁量蟹肉蘆筍炒飯”
蟹肉豐富,加上蜆肉、蛋絲、蘆筍等材料,用泰式香料炒香,海鮮味道突出,非常滋味。
飲品:
“熱玫瑰花花蜜”
有玫瑰花香,清爽怡人。
“芒果菠蘿沙冰”
新鮮芒果與菠蘿跟鮮奶攪拌而成,果味濃郁,是夏天飲料首選。
慢煮牛舌湯粉
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泰式蜆肉生菜肉碎包
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蒜蓉魚露炒芥蘭苗
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勁量蟹肉蘆筍炒飯
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迷你小食拼盤
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熱玫瑰花花蜜、芒果菠蘿沙冰
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