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2022-08-16
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💖中環街市嘅Chef’s Market入面新開左🆕間CP值高嘅西餐廳，主打時令海鮮同高質牛扒🥩，環境同食物賣相仲好IGable📷，今日即刻黎打卡！1️⃣南美式酸辣醃海鮮💖海鮮包括八爪魚🐙、海蝦🦐同油甘魚🐟，搭配粟米🌽、櫻桃蘿蔔🍒、南瓜🎃、薄脆麵包片🍞等。酸辣汁令呢個冷盤更開胃，啱晒夏天。油甘魚口感軟腍，八爪魚同海蝦就更彈牙爽口🦷。2️⃣雜錦海鮮拼盤🍽🔸龍蝦🦞、北海道帶子🇯🇵、青藍口🐚、鑽石硯💎、海蝦🦐、西班牙八爪魚🐙、精選生蠔🦪💖擺盤超級適合打卡🤩，而且食材仲好豐富！搭配6種醬汁，包括檸檬醬🍋、甜辣醬🌶️、香醋汁、羅勒醬🌿等，各種風味任君選擇。我個人就最鍾意檸檬醬，清新提味，又唔會掩蓋海鮮嘅海水味🌊。💖有7款海鮮，每種份量都幾多！生蠔控大滿足🥳，入口超滑溜，海水味同鮮味都好突出。帶子肥厚又鮮甜，唔點醬已經好好味😋。龍蝦啖啖肉，鉗肉肥，八爪魚肉質爽口。貝殼類同蝦份量幾多。3️⃣北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵🍝💖海膽醬香口，再配上大大粒嘅香煎帶子，同飽滿嘅三文魚籽🔴，呢個combo實無錯！墨汁意大利麵配上爽脆嘅蔬菜條🥬同香軟嘅蘑菇🍄，口感豐富。4️⃣提拉米蘇棉花糖雪糕·意大利軟芝士慕絲·咖啡蛋糕🍰💖超級推薦！
1️⃣南美式酸辣醃海鮮
💖海鮮包括八爪魚🐙、海蝦🦐同油甘魚🐟，搭配粟米🌽、櫻桃蘿蔔🍒、南瓜🎃、薄脆麵包片🍞等。酸辣汁令呢個冷盤更開胃，啱晒夏天。油甘魚口感軟腍，八爪魚同海蝦就更彈牙爽口🦷。
2️⃣雜錦海鮮拼盤🍽
🔸龍蝦🦞、北海道帶子🇯🇵、青藍口🐚、鑽石硯💎、海蝦🦐、西班牙八爪魚🐙、精選生蠔🦪
💖擺盤超級適合打卡🤩，而且食材仲好豐富！搭配6種醬汁，包括檸檬醬🍋、甜辣醬🌶️、香醋汁、羅勒醬🌿等，各種風味任君選擇。我個人就最鍾意檸檬醬，清新提味，又唔會掩蓋海鮮嘅海水味🌊。
💖有7款海鮮，每種份量都幾多！生蠔控大滿足🥳，入口超滑溜，海水味同鮮味都好突出。帶子肥厚又鮮甜，唔點醬已經好好味😋。龍蝦啖啖肉，鉗肉肥，八爪魚肉質爽口。貝殼類同蝦份量幾多。
3️⃣北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵🍝
💖海膽醬香口，再配上大大粒嘅香煎帶子，同飽滿嘅三文魚籽🔴，呢個combo實無錯！墨汁意大利麵配上爽脆嘅蔬菜條🥬同香軟嘅蘑菇🍄，口感豐富。
4️⃣提拉米蘇棉花糖雪糕·意大利軟芝士慕絲·咖啡蛋糕🍰
💖超級推薦！Tiramisu嘅甘撞上棉花糖嘅甜，令雪糕🍦食落香滑冰涼🧊。軟芝士慕絲口感細膩綿密，再配上帶咖啡甘香嘅蛋糕，濕潤度適中，攞黎end呢餐飯超正🤤！
5️⃣Lychee Punch🍹
💖賣相靚，有荔枝、橙汁🍊、紅石榴糖漿同梳打。唔知點解飲落有西柚香🤣，水果嘅酸、甜、微澀，撞上梳打嘅冰涼🧊同氣泡感🫧，係好refreshing嘅飲品。
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6⃣️Summer Love Brut NV, Szigeti🥂
💖好易入口嘅氣泡酒🫧，酒精味低，味道清新。
💖餐廳環境好chill，同friends黎或者黎拍拖👫🏻都啱。而且職員👩💼👨💼態度都好nice，主動幫手又會傾下計🥰～
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