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2019-06-03
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話說，前幾天和朋友來了灣仔這間日本餐廳吃晚飯，平日7點半到達，餐廳已經坐滿了客人，幸好事先有訂座。在等朋友的同時，自己先點了一杯生啤(380ml) ($68) 喝😝。朋友不久就到達了，餐廳晚市都有套餐，我們先點了最豐富的 特選海鮮丼定食 ($308)，定食連茶碗蒸、沙律及麵豉湯。店員一送上來，就覺得十級吸引，魚生種類多，而且切片都算厚，還有海膽、鮑魚、兩隻大牡丹蝦，還有TORO! 這裡的海鮮丼性價比算高啊，魚生切片都挺大塊，然後最重要的是質素好，夠新鮮。我當晚最喜歡的是TORO及吞拿魚蓉，蝦絕對比想像中大～接著是 牛油果軟殼蟹卷 ($78)，大大件～ 軟殼蟹剛剛炸好，非常香脆，屬高質！如果牛油果再多一點就完美了。之後吃了幾款壽司:火炙左口魚裙邊 ($38/2件) - 好好吃！我最喜歡左口魚了，今次的入口即溶，魚脂味重，正！安格斯牛肉 (優惠價$13) - 牛肉看起來燒得挺熟，不過吃下去肉質軟腍，又有牛味，抵食汁燒海鰻 (優惠價$13) - 海鰻魚質也不錯。炭燒餃子雞翼 ($48) - 雞翼調味比較重，惹味，沒有骨吃得很特別爽～西京比目魚 ($78) - 份量多，是偏清淡之選。最後吃碗
在等朋友的同時，自己先點了一杯生啤(380ml) ($68) 喝😝。
朋友不久就到達了，餐廳晚市都有套餐，我們先點了最豐富的 特選海鮮丼定食 ($308)，定食連茶碗蒸、沙律及麵豉湯。
特選海鮮丼定食
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店員一送上來，就覺得十級吸引，魚生種類多，而且切片都算厚，還有海膽、鮑魚、兩隻大牡丹蝦，還有TORO! 這裡的海鮮丼性價比算高啊，魚生切片都挺大塊，然後最重要的是質素好，夠新鮮。
特選海鮮丼定食
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我當晚最喜歡的是TORO及吞拿魚蓉，蝦絕對比想像中大～
接著是 牛油果軟殼蟹卷 ($78)，大大件～ 軟殼蟹剛剛炸好，非常香脆，屬高質！如果牛油果再多一點就完美了。
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之後吃了幾款壽司:
火炙左口魚裙邊 ($38/2件) - 好好吃！我最喜歡左口魚了，今次的入口即溶，魚脂味重，正！
安格斯牛肉 (優惠價$13) - 牛肉看起來燒得挺熟，不過吃下去肉質軟腍，又有牛味，抵食
汁燒海鰻 (優惠價$13) - 海鰻魚質也不錯。
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炭燒餃子雞翼 ($48) - 雞翼調味比較重，惹味，沒有骨吃得很特別爽～
炭燒餃子雞翼
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西京比目魚 ($78) - 份量多，是偏清淡之選。
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最後吃碗 稻庭手打烏冬 ($35)，烏冬彈牙，perfect end to the meal!
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整體來說，很滿意的一次用餐經驗，店員服務態度也不錯，very attentive，會再訪喔。
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