影片
更多
2021-12-15
1556 瀏覽
今日黎左銅鑼灣一間高級粵菜食府晚飯~地點好方便喔, 就係時代廣場食通天, 地鐵站一出就到呢餐廳環境優雅寧靜, 設計時尚有品味~~~~餐廳菜式選擇繁多~有多款前菜, 燒味, 湯羹, 海鮮, 肉類, 時蔬, 甜品等....另外仲有魚翅, 鮑參, 海味, 官燕等貴價食材餐廳用上高級餐具~俾人感覺清新優雅, 份外有格調前菜 $28好欣賞佢呢款前菜!! 感覺好有誠意~係滷豆腐&毛豆黎~即使係前菜, 份量都相當多, 味道仲一流!比起外面以同樣既價錢但只有一碟花生真係高幾班~松茸螺頭燉竹絲雞 $228平時自己好少燉湯, 難得見到D咁補既燉湯都想試下~~呢款燉湯滋陰補腎清熱、清理肝補益~好適合呢個天時飲燉湯真材實料, 而且非常足料, 味道濃郁脆皮乳鴿 $78即叫即炸, 上枱熱辣辣~~乳鴿外皮香脆, 一啖咬落去卜卜聲好清脆~乳鴿肉香口入味, 肉嫩多汁椒鹽九肚魚 $108外皮皮薄, 炸得好鬆脆~~九肚魚軟嫩的魚肉肉質嫩滑, 有感入口即溶~金梅陳醋咕嚕肉 $238好鍾意呢款菜式~ 一碟貌似簡單既菜式有著多重口感, 完全係大驚喜!!咕嚕肉以陳醋烹調, 比傳統以白醋烹調既咕嚕肉味道份外不同~ 陳醋含濃郁的熏穀香
地點好方便喔, 就係時代廣場食通天, 地鐵站一出就到呢
餐廳環境優雅寧靜, 設計時尚有品味~~~~
餐廳菜式選擇繁多~有多款前菜, 燒味, 湯羹, 海鮮, 肉類, 時蔬, 甜品等....
另外仲有魚翅, 鮑參, 海味, 官燕等貴價食材
餐廳用上高級餐具~俾人感覺清新優雅, 份外有格調
前菜 $28好欣賞佢呢款前菜!! 感覺好有誠意~
係滷豆腐&毛豆黎~
即使係前菜, 份量都相當多, 味道仲一流!
比起外面以同樣既價錢但只有一碟花生真係高幾班~
松茸螺頭燉竹絲雞 $228平時自己好少燉湯, 難得見到D咁補既燉湯都想試下~~
呢款燉湯滋陰補腎清熱、清理肝補益~
好適合呢個天時飲
燉湯真材實料, 而且非常足料, 味道濃郁
脆皮乳鴿 $78即叫即炸, 上枱熱辣辣~~
乳鴿外皮香脆, 一啖咬落去卜卜聲好清脆~
乳鴿肉香口入味, 肉嫩多汁
椒鹽九肚魚 $108外皮皮薄, 炸得好鬆脆~~
九肚魚軟嫩的魚肉肉質嫩滑, 有感入口即溶~
金梅陳醋咕嚕肉 $238好鍾意呢款菜式~
一碟貌似簡單既菜式有著多重口感, 完全係大驚喜!!
咕嚕肉以陳醋烹調, 比傳統以白醋烹調既咕嚕肉味道份外不同~
陳醋含濃郁的熏穀香味, 酸度刺激性較低~
咕嚕肉外皮鬆脆, 肉質肥厚~ 有著外脆內軟既口感!
張貼
