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2025-04-27
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和朋友慶生，揀選了呢間位於銅鑼灣嘅《Gyojasang》，主打多款韓式料理，由韓國當地大廚主理研發菜式，且用上濟州新鮮食材，確保食物質素🥢45天熟成肉眼肉質軟嫩多汁，牛味香濃，邊皮燒到有焦香，可隨自己喜好沾上芥辣醬會更好味🥢水芹菜煎餅煎得香脆可口，配料用上水芹菜和適量海鮮，味道清新，口感豐富🥢韓式生牛肉配黑松露 新鮮生牛肉拌上生蛋黃和黑松露片，香氣獨特，口感順滑，放在紫菜脆片上面一齊食，增添了不同口感🍸Peach Wonder入口清新帶甜的一款雞尾酒，配搭炸雞就最適合不過🍸Lavender Seoul 127入口清新帶酸的一款雞尾酒，配搭韓牛腩或和牛他他就非常適合
🥢45天熟成肉眼
肉質軟嫩多汁，牛味香濃，邊皮燒到有焦香，可隨自己喜好沾上芥辣醬會更好味
🥢水芹菜煎餅
煎得香脆可口，配料用上水芹菜和適量海鮮，味道清新，口感豐富
🥢韓式生牛肉配黑松露
新鮮生牛肉拌上生蛋黃和黑松露片，香氣獨特，口感順滑，放在紫菜脆片上面一齊食，增添了不同口感
🍸Peach Wonder
入口清新帶甜的一款雞尾酒，配搭炸雞就最適合不過
🍸Lavender Seoul 127
入口清新帶酸的一款雞尾酒，配搭韓牛腩或和牛他他就非常適合
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