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2023-12-07
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為咗響應夜繽紛，今次就到訪銅鑼灣嘅Fashion walk食返一餐好嘢。餐廳門口用咗白色石質嘅設計，而餐廳內部就相對用咗比較暖和嘅木質裝飾，俾人一種溫暖嘅感覺。
海膽紫菜包飯 $380
見到面頭滿滿嘅海膽已經好吸引啦，包飯入面仲有黑魚籽同埋生牛肉他他。一口一啖，滿滿嘅海膽同埋牛肉嘅甜味。
布拉塔 $145
濃厚嘅芝士味嘅布拉塔，配搭底層嘅泡菜同埋車厘茄，口感幼滑又開胃啊。
烤1++韓牛 $456
估唔到食韓牛都有專人幫我燒。一卷一卷嘅大理石狀油花嘅韓牛，啖啖都係油脂嘅香味。
八爪魚牛肋骨 $245
依個配搭都幾新穎，炆到入晒味嘅牛肋骨，肉質非常之軟腍。然後牛肉湯去煮嘅八爪魚特別爽口，層次非常豐富呀。
牛骨清湯 $150
用牛骨煮成嘅湯底非常之清澈，味道香濃又唔會有油膩嘅感覺。
最後飲埋一杯pineapple soda同埋荔枝梳打，完美嘅一餐啊。
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